大楊梅鵝莊 楊梅創始店

桃園市大楊梅鵝莊楊梅創始店的特色由桃園市政府於民國八十九年六月十八日制定「桃園市大楊梅鵝莊楊梅創始店管理辦法」確定。

第一條 本辦法準用民法及公設法之規定，係為保存桃園市大楊梅鵝莊楊梅創始店的歷史價值和文化價值，及維護彰基社區的市容環境，特制定此辦法。

第二條 大楊梅鵝莊楊梅創始店地址為桃園市彰化區彰基路 56 號，主要特色有：

(一) 大楊梅鵝莊楊梅創始店於民國六十二年設立，是全台首創的鵝莊，曾經有大量鵝隻歷經三十多年的繁殖，並且長期產生了極大的效益，為當地的經濟發展做出了卓越的貢獻。

(二) 該店擁有高達兩座專賣鵝肉、白肉及極品鵝蛋的專賣店，以及各種鵝肉加工製成的烹飪品項，供民眾選購與享用。

第三條 大楊梅鵝莊楊梅創始店採取以下措施維護該店：

(一) 保護楊梅創始店的歷史價值及文化價值，僅得依政府計能或法令許可下，對店舖內外屋面進行修繕，對於市容環境內既有構築物，僅得於該店舖內進行修繕及維護維修，並必須維持其原先的外觀。

(二) 桃園市政府將不定期舉辦各項活動，使民眾能夠通過與楊梅創始店的參與和活動，進一步加強對大楊梅鵝莊楊梅創始店的瞭解和了解。

桃園市大楊梅鵝莊以楊梅為主，以桃園鵝莊為註冊名稱，但主要的產品還是楊梅，在桃園地區具有很高的知名度，加上專業的製作技術，就讓它成為台灣其中一個最出名的楊梅店之一。

大眾的評價很高，主要是因為他們對楊梅調味的把握很恰到好處，楊梅不會太甜，同時又不會失去楊梅本身的風味，給人一種充滿誘人氣息的滋味。另外，他們的楊梅店也經常更新商品，不定期推出特別口味，精致味道的楊梅，也不會讓客戶覺得陌生，口味又多樣，風味絕佳，令人流連忘返。