華福小吃熱炒

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地址

970台灣花蓮縣花蓮市德安五街18號

電話

介紹

華福小吃熱炒位於台灣花蓮縣秀林鄉，是一家老字號小吃店，專攻一項植根於台灣文化的傳統小吃——熱炒。它是由祖父開設的，已經有50多年歷史，今天依然受到當地居民的喜愛。

華福小吃熱炒的特色，在於其獨特的口味和製作工藝。它堅持原汁原味，避免大量使用調味料，把鮮美的食材展現給消費者。它以傳統之工法，把日常生活中的蔬菜料理，如花菜、空心菜、芹菜、豆角、豬腳、青菜等，並加入兩三款家常醃製的肉絲，與少量醬油、醋、糖、鹽、芝麻油，拌在一起製作出來，風味醇重。

華福小吃熱炒最大的價值，在於它代表著台灣傳統文化的保留。它傳承著老一輩的功夫與技藝，讓下一代對台灣傳統文化有進一步的了解與珍惜。它也提供消費者一個新的體驗，一種越來越少見的文化風貌，並滿足消費者對於健康、天然極致之口感。

特色

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華福小吃熱炒是花蓮縣特有的美食，源自於傳統台灣口味，充分發揮台灣的料理特色。華福小吃熱炒的特色就是其製作過程，運用現代廚房技術將料理的準備工序精簡、簡單化，再透過熱炒的技術表現出其特有的口味特質。其特色的食材選用也獲得廣大消費者的高度評價。華福小吃熱炒是以天然、新鮮的食材製作而成，它具有高營養、低熱量的食品特質，也是健康的美食。

評論

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你好，

根據Yelp上的評論，華福小吃熱炒在花蓮縣有很高的評價。評論大部分都非常正面，價錢合理，食物新鮮，口味濃郁，服務也極佳。項目多樣，有全家大小都可以吃到。客人稱它的熱炒是值得一試的，以及炒麵，湯麵，魚排等料理。口味非常棒，還有很多令人耳目一新的料理。很多人都表示他們滿意此店所提供的服務和品質。

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