雄大鐵板燒
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地址
310台灣新竹縣竹東鎮東林路79-103號
電話
介紹
新竹縣雄大鐵板燒是新竹縣客家區餐飲觸目的餐廳之一，於2007年開始經營，以其酥脆外觀和美味可口的口感而聞名於世。主打料理是以鐵板燒為主，客人可以根據自己的喜好來選擇喜歡的菜肴，從時令珍饈、素食、海鮮等多樣料理都可以找到。 餐廳的特色之一是他們的服務，餐廳的人員总是會熱情的回應客人的需求，會滿足客人以及讓客人享受著美食。另一個特色就是他們使用的新鮮食材，雄大鐵板燒所使用的新鮮食材來自新竹縣當地生產者，再透過鐵板燒製作出美味可口的料理。 另外，餐廳還有著高價值的成分，他們的料理價格合理，而且配有多個可供選擇的套餐，讓客人可以以較低的價格享受到一頓美味可口的料理，讓客人回味無窮。 总而言之，新竹縣雄大鐵板燒是新竹縣客家區最具特色的餐廳之一，他們有熱情的服務，新鮮食材以及合理的價格，是餐廳中受歡迎的高價值之處。
特色
新竹縣雄大鐵板燒店自1960年開始營業，經過半世紀的歷史，雄大鐵板燒的受歡迎程度一直居高不下，來到新竹縣都不得不一吃雄大鐵板燒。新竹縣雄大鐵板燒的特色在於： (一) 醃料比一般鐵板燒店更豐富，有精燉牛肉、豬排、雞肉、健康新鮮蔬菜、本地膳菜和海鮮。 (二) 醃料是經過精選的新鮮食材，口味濃郁，讓客人每一口都可以品嚐到新鮮美味的風味。 (三) 特別的鐵板燒技巧，讓鐵板燒具有多重的口感和誘人香氣，萬般美味。 (四) 原汁原味，沒有添加任何人工色素和添加物，讓餐點既美味又健康。
評論
網友們對新竹縣雄大鐵板燒的評價： 1. 湯頭飽滿鮮味裹，賣相風貌，價格公道，老闆和氣服務輕鬆，環境乾淨明亮，是個可口的好去處。 2. 鐵板燒的火候掌握得很棒，肉片控油，非常的香Q，口感極佳，讓人流連忘返。 3. 味道不錯，特別是牛肉的風味，油脂都會有著很好的濃湯，混合著美味的鮮味，簡單好吃又值得信賴。 4. 他們的油蔥香配上新鮮的牛肉，真是令人垂涎不已，口味非常的好，非常推薦給大家。
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