大大牛排
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地址
360台灣苗栗縣苗栗市和平路67號
電話
介紹
苗栗縣大大牛排是台灣苗栗縣知名的特色肉食，由官考訊肉片加上雞蛋豆腐、蝦乾等配料，經由特製滷汁熬煮而成，具有嚼勁、香酥等特性，是台灣南部名肉之一。大大牛排，因民間常以50元或100元紙鈔為購買價格而得其名，有料厚身及滷汁甘香的特性，有担担炒麵與宗家炒麵之號稱，苗栗縣很多肉店都有出售，讓市民及遊客娛樂的好所在。
特色
一、苗栗縣大大牛排的特色 1. 特殊的烹飪方式：苗栗縣大大牛排的烹飪方式是將牛肉放入高溫的油鍋中加熱至牛肉和油的混合物可變稠、才可確定牛排的口感。 2. 獨特的口感：苗栗縣大大牛排搭配一顆新鮮鳳梨，及醬汁，獨特口感豐富、不同於一般牛排吃法，更添華麗的色彩。 3. 關西風味：苗栗縣大大牛排除了有香甜濃厚的牛肉及香料外，還添加有關西的芋頭及口味，讓它更具風味。 4. 餐點的品質：苗栗縣大大牛排採用本地最新鮮及特殊品種的牛肉，以確保食用時的口感及品質，能提供食客最佳的用餐體驗。
評論
苗栗縣大大牛排受到非常多的讚揚，許多消費者認為它的口感相當特別，特別滋味，比一般牛排還要來得濃郁。他們也說這家牛排店的服務很好，他們非常客氣，而且會詳細向消費者介紹牛排的差異，耐心地解答消費者的問題。總體而言，苗栗縣大大牛排得到了不少消費者的正面評價。
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