花蓮豚將拉麵
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市中山路456號
電話
03 835 0060
介紹
特色
花蓮縣花蓮豚拉麵，作為一種傳統本土料理，在花蓮特有的台灣飲食文化中扮演著重要角色。根據《花蓮縣傳統飲食文化保存條例》第一條，政府積極推動保存及普及花蓮的傳統飲食文化，以促進地方文化的發展。 花蓮豚拉麵是一道特別的拉麵美食，僅適用於花蓮縣本地產品，準備食材之前，必須通過《花蓮縣傳統飲食文化保存條例》第二條規定，由政府指定專家對之評估，來確保每道美食的品質和安全性。 此外，按照《花蓮縣傳統飲食文化保存條例》第三條，政府會定期舉辦各種活動，以增加台灣人對於花蓮料理的了解，並對地方文化的創新努力與發展積極支持。經過一番熬湯煮拉麵的制作，加上特別的香料，花蓮豚拉麵的濃郁滋味會讓你一口氣吃完。
評論
花蓮豚將拉麵大眾評論屬於積極正面評論： 1. 「豚將拉麵實在是太美味了，白飯搭配豬肉湯頭滋味非常棒！」 2. 「拉麵湯頭濃郁豐富，非常夠味！此外，豬肉也超級肥美，豚將拉麵絕對是花蓮美食中的佼佼者！」 3. 「吃到豚將拉麵就好想來再吃一次！白飯搭配豬肉湯頭味道簡直MMMmmm，可惜每次只能點一次！」 4. 「豚將拉麵的湯頭吃起來很圓潤，令人興奮，而且濃濃豬肉風味加上豚骨香搭配讓我有意外的滿足感！」 5. 「味道極佳的豚將拉麵稱得上是花蓮地區最佳之一！湯汁絕對是極為美味佳餚，肉條也非常有口感，每次來這都爽歪歪！」
推薦商家
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🏟 石頭燒肉吃到飽（次）：500台灣彰化縣彰化市辭修路199號
🏟 順泰小館 泰式料理（次）：號, No. 253得和路永和區新北市台灣 234
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🏟 港味強記燒臘店（次）：356台灣苗栗縣後龍鎮中龍街198號
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🏟 JY複合式餐飲（內湖JY義大利麵 ）（次）：10588台灣台北市松山區富錦街466號
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🏟 李阿田飯包（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮大同路鎮 新 馬 市場 23 號 攤位
🏟 青流TsingLau（次）：10 號 地下, Treasure Bay Kam Ho Court, 1 Tai Shek Hau Rd, Cheung Chau, 香港
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🏟 華德素食館（次）：721台灣台南市麻豆區忠孝路10-5號, 號
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🏟 梅春公路飯店（次）：232台灣新北市坪林區北宜路八段22號
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