中山日本料理廳 - 台北老爺大酒店
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地址
104台灣台北市中山區中山北路二段37之1號2F
電話
02 2542 3266#328
介紹
台北老爺大酒店中山日本料理廳，位於台北市中山區復興南路一段19號。台北老爺大酒店位於台北都會區的中心地帶，步行即可到達位於台北市中山區的中山國小、台北市立圖書館以及台北故宮博物院等環境優美的區域，成為台北都會區的一顆明星。 台北老爺大酒店中山日本料理廳，每天新鮮製作的日式料理，特色是以新鮮的海鮮為基本菜色，再以精緻的烹調，運用日本原料搭配衝突出滋味，再加入北海道盛產的食材特色料理，還有多樣的小料理，每件料理不僅美味可口，更有藝術型態的表現出來，讓消費者用餐時更能享受到美食的滋味及視覺的驚豔。 此外，台北老爺大酒店中山日本料理廳提供豐富的日式餐點，讓客人在用餐時可以品嚐不同地區日本菜料理，其中有從北海道到九州地區的名菜，以及精緻的料理，特別是日本飲料和甜點，選多可讓客人就像置身日本般，品味台灣特有的日本料理風味。
特色
菜色 1. 台北老爺大酒店的特色菜色位於台北中山日本料理廳，提供日式料理的精緻風味，特殊的料理項目包括生魚片、壽司拼盤、牛肉拼盤、三文魚拼盤等等。 2. 台北老爺大酒店的特色菜色還提供不同種類的壽司，包括海膽壽司、味噌壽司、細切壽司、蝦子壽司、炸蝦壽司等多種精緻口味。 3. 台北老爺大酒店的特色菜色還有多種其他料理，包括炸雞、紅燒牛肉、照燒鰻魚、炸豆腐、叉燒等等，保證給客人最正宗的日本料理風味。 4. 台北老爺大酒店的特色菜色以最新鮮的食材搭配豐富的料理工藝，帶給客人獨特及健康的日本料理體驗。
評論
台北老爺大酒店的大眾評論大多為正面的反應，人們認為日本料理廳的料理很棒，還有一些質素很好的日本酒。價格方面，台北老爺大酒店的料理價格算是親民。人們也稱讚廳內的服務水準很高。總體而言，台北老爺大酒店在日本料理方面的表現可圈可點。
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