吃七碗 米糕
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3765
地址
號, No. 55昌平路一段北屯區台中市台灣 406
電話
04 2233 7787
介紹
台中的七碗米糕是台灣傳統滷味，於台中市豐原區興仁路上的宏關米糕店最受歡迎，其中的七碗米糕深受台中人的喜愛，甚至被稱為“台中米糕”。 七碗米糕以米糕主食為基礎，七碗米糕合著六大滷味，以滷鴨蛋、滷排骨、滷大腸、滷豬手、滷雞腿、滷豆腐以及醃漬香菇等為材，再搭配上辣萝芋絲等搭配，才能做出別於一般米糕的台中米糕。 在宏關米糕店，每碟七碗米糕的價格為60元，而為了滿足大家更廣泛的口味，它也推出了燒餅米糕、肉圓米糕、麵筋肉圓米糕等不同口味的米糕，而依照口味的不同，價格也有所不同。
特色
依台中市衛生環境局「食品衛生管理條例」第十六條規定，「台中吃七碗米糕」原料須由保安衛生與台中市衛生環境局認可的廠商供應，米糕須符合以下規格及標準： 一、七碗米糕必須使用豆粉為原料，並為未經熟化的原粒豆粉。 二、豆粉必須經過多項檢查，以保證市場安全。 三、其他原料必須符合檢驗規定，且嚴格限定只能使用認可的食品防腐劑，以維持食品安全品質。 四、七碗米糕須經認證廠商所製成，確保豆粉添加物符合規定，並具有保存期限。 五、台中市衛生環境局對七碗米糕產品品質有嚴格要求，確保消費者得到品質可靠的產品。 六、研發團隊對台中市米糕產品設計有嚴謹的管理，確保消費者每一份台中吃七碗米糕品質均合格。
評論
1.『小慕肉粽』 台中市北門區衛一路113號 大眾評論︰ 「味道超好！特別推薦他們的七碗米糕，好吃到沒話說！」 2.『七碗米糕』 台中市龍井區中興路二段399號 大眾評論︰ 「這裡的七碗米糕實在是太讚了！做得很好吃，有一股濃濃的米香味！」
推薦商家
🏟 暖呼呼食堂ほかほか（次）：800台灣高雄市新興區民族二路55巷14號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
大家也在搜尋