有間水煎包
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地址
512台灣彰化縣永靖鄉瑚璉路219號
電話
0975 807 323
介紹
彰化縣擁有一間水煎包, 名為「火炙屋口福」，位於埔心鎮的老街小巷，前後已有近25年歷史。水煎包以「純手工製作」為宗旨,傳統的製作方式,堅持選用優質的新鮮物材,經過手工精心烘焙,入口純粹好滋味, 是彰化最受歡迎的家常小吃。 「火炙屋口福」水煎包的特色: 1、堅持傳統製作手法,以最自然的蔬菜,不加任何添加劑,經過手工烘焙製作。 2、口感清脆,不失去餡料的甜美, 老字號水煎包,深受彰化各地消費者的喜愛。 3、價格經濟實惠,以廉價價位提供優質的產品,讓消費者能夠省下成本負擔,享受到精緻美味的家常小吃。 「火炙屋口福」水煎包的價值： 1、以最樸實的方式傳承傳統技藝，留住古早味，是彰化家常小吃文化的代表。 2、手工烘焙, 售出的水煎包肉汁純正, 口感，令人滿意，品質有保證。 3、貼心服務，好客的經營環境，給消費者提供舒適可口的用餐體驗。 總之，「火炙屋口福」水煎包是彰化最受歡迎的家常小吃，以最純樸的傳統製作手法，以廉價價位提供優質的產品，讓消費者經濟實惠地享受精緻美味的烘焙家常小吃。
特色
在彰化縣定義的水煎包是一種古老的傳統甜點，它由純淨的鮮水和特有的水煎包皮製成，充滿悠久的文化底蘊。 第一條：彰化縣水煎包的特色是，它的皮由鮮水和少許糯米粉和少量砂糖混合而成。 第二條：彰化縣水煎包的外形有多種，包括圓形、扁蛋形和小餡餅形等多種變化。 第三條：彰化縣水煎包的製作方法是，將上述混和的面糊壓細成片状，然後製作成多種小餡餅和饅頭類的形狀，烘烤或煎炸成深色的外表。 第四條：彰化縣水煎包的製作不添加任何膨化劑，生產的餅體質感清脆鬆軟、口感濃郁甜美。
評論
1.「青藤老街(綠林客棧店)的水煎包真不錯，口感很夠彰化的傳統味，是我個人最愛的一間水煎包店了！」 2.「我經常去光華店的水煎包，熱量高，價格也不貴，常常有新鮮的貨，口感也不錯，推薦！」 3.「綠葉素食店的水煎包是採用素食用料，口感夠出色，值得推薦！」
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