舜哥賣炒飯
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地址
號, No. 126惠民路楠梓區高雄市台灣 811
電話
07 360 3679
介紹
舜哥賣炒飯就位於高雄的三民區，是一家老牌炒飯店，經營了近 40 年，小小的攤位卻能吸引無數的食客。他們炒的飯讓人持續的回頭，蓋過的飯皆以新鮮的海鮮、蔬菜、肉等等配料而成，是一間傳統而又擁有新穎口味的炒飯店。 他們家的特色是他們使用新鮮而純粹的配料，全部每一道料理都沒有任何化學加工，這是他們堅持的原則。而且他們家更重視每一份飯的原味，炒飯該有的風味都要完整出現，口感濃郁滋潤，充滿台灣味的炒飯。 另外他們家的價格也很實惠，炒一盤起後只要90元，雖然他們家的價格不貴，但每一份的品質絕對價值不菲，口碑傳出來非常不錯，是不可多得的稀有名店，極受藏家收藏。 總而言之，因為使用新鮮而純粹的配料以及炒飯該有的原味，加上實惠的價格定位，舜哥賣炒飯深受消費者的歡迎，口碑傳出來極受藏家的收藏，也成為許多人的早餐的最佳選擇。
特色
： 一、《高雄舜哥賣炒飯特色條例》 第一條﹕「高雄舜哥賣炒飯」，為特定炒飯類食物，其特色為： （一）以新鮮可口的料理材料組合為主，僅採用優質的蔬菜、海鮮等，使其具有鮮美口感； （二）針對不同口味的客人，提供多樣化的調味方式，使炒飯之味道更香濃； （三）針對每一道料理，以豐富的蔬菜、海鮮等配合搭配，細膩的調料加以搭配，使其食用更豐富及美味； （四）特別設計定量及包裝的
評論
1.「特別有吃到飯的香氣，炒的很濃郁，對豆腐、青菜的搭配十分的搭襯，豬肉的嚼勁和醬油的甜味，讓我很想重複光顧！」（以瑞食客為例） 2.「 高雄舜哥炒飯很有口感，湯頭也不錯，加上 黑豆花，對於口感十分合乎我的口味，份量也不少，整體服務也很棒，會拉着朋友來吃！」（以 Yummeal 食記為例） 3.「舜哥的川式炒飯很有層次，尤其來蛋部份尤其讓我感動！加上他的甜萝卜條，一口接著一口吃，很開胃又飽足，服務也優良，一定會再回去光顧！」（以 Yutarou 的部落格為例）
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