深海鮮魚湯
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地址
505台灣彰化縣鹿港鎮彰鹿路七段639號
電話
0937 977 208
介紹
。 彰化縣深海鮮魚湯是由彰化縣靠海的老字號店家所打造的一家美食小吃店鋪，它主要以美味的深海鮮魚湯為菜式，將台灣豐富的海洋資源變作一道美味的湯頭。 店家採用的是新鮮的深海鮮魚，只選用最新鮮、品質最好、鮮味最佳的魚肉，然後將它們熬煮出一道獨特的深海鮮魚湯，能夠大大豐富湯頭中的營養和味道。湯品質極為豐富，微辣、香甜口感，滋味獨特，是一道原汁原味的深海鮮魚湯。 此外，店家堅持在過程中，不添加任何人工色素和防腐劑，以使深海鮮魚湯保有新鮮的滋味和營養以及有利於健康的特質，為顧客提供安心的飲食體驗。 彰化縣深海鮮魚湯的價值不只在於美味可口，更重要的是它能夠將台灣特有的海洋寶藏帶給顧客，讓顧客享受完整的營養與健康，令人回味無窮。彰化縣深海鮮魚湯更懂得如何把握台灣的海洋美食料理，打造出屬於台灣特有的海洋料理特色，應該是一家值得一遊的店家。
特色
第一條：彰化縣深海鮮魚湯以其南洋烏魚和新鮮深海魚類為主要原料，口味濃稠鮮甜，香口淡淡，層次豐富，是當地特色菜式。 第二條：彰化縣深海鮮魚湯中的南洋烏魚搭配新鮮深海魚類，有助於增強湯頭的味道，並製作出酸甜口感，讓人一嚐就上癮。 第三條：彰化縣深海鮮魚湯製作過程考慮烹煮時間及技巧，能將食材充分烹煮，入口即化，風味獨特，值得推薦。
評論
*「此次去深海鮮魚湯是一次很棒的經驗，服務態度好，店內的環境很乾淨且舒適。他們煮魚先把魚切成大小的部份，放入鍋中煮一邊，另一邊又用熱油炸一邊，結合了湯頭和醬汁，味道超級一流，酸酸甜甜的，真的是很好吃。而且他們的份量非常大，給我們充足的食物，可以幫助我們滿足。真的是一家好店，下次有機會我還會再去！」
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