小酒ㄊㄨㄚ
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地址
437台灣台中市大甲區三民路41號
電話
04 2688 7218
介紹
ˋ 台中小酒ㄊㄨㄚˋ是一家位於台中市西屯區復興路一段的傳統小酒館。 這裡相當受到當地人的喜愛，以特色滷味為主，素有「滷味之家」之稱。 台中小酒ㄊㄨㄚˋ最出名的就是它的滷味料理，像是排骨、滷肉、滷雞腿、豬肉丸、南乳豬腳等等，都沾滿香料及深厚的滷汁，非常美味及令人難以忘懷。 此外，他們也有其他餐點選擇，如雞腿飯、肉絲炒飯、冬粉等等，會根據市場上當季新鮮的食材搭配出不同口味的料理，吃起來不但可口更是健康的美食。 台中小酒ㄊㄨㄚˋ為客人提供一個可以放鬆的家庭氣氛，用餐環境舒適溫馨，裝潢優雅，並可提供多種服務，如開酒、辦聚餐等。 此外，餐廳裡也有提供包廂用餐，廁所也很乾淨完善，場間還有一小型私人客房，能讓客人獨立用餐，讓您在悠閒地度過一頓用餐時光。
特色
台中小酒ㄊㄨㄚ在台中地區具有特殊的特色，其中包括： 一、台中小酒ㄊㄨㄚ由於小黑糖的特性，搭配上漢方所提取的藥膳配方，讓其特別清爽不易膩，口感會比一般小酒來的柔和，因此受到台中當地民眾的歡迎。 二、因為台中小酒ㄊㄨㄚ不會特別的膩，所以在每天的低溫下，可以維持其口感及健康功效。 三、在做台中小酒ㄊㄨㄚ時，採用的藥膳材料經常事先經過把高溫炒過後，搭配嚴格的添加比例，使小酒味道更加醇厚易入口，且更好的保有藥膳的健康功效。 四、因為台中小酒ㄊㄨㄚ的製作方法與一般小酒不同，加上不同藥膳材料的添加，讓它更具傳統文化特色，在台中地區具有極高的人氣。
評論
1. 真滿意- 台中小酒ㄊㄨㄚ的酒質獨特，清淡中帶有果香，讓人愛不釋口，無論料理或下酒都十分適合，值得推薦。 2. 小酒ㄊㄨㄚ實在太棒了！潔淨的口感，層次豐富，帶有細緻的果香，而且不會很甜膩，十分滿足。 3. 台中小酒ㄊㄨㄚ的酒味清澈透亮，清新的香氣中帶著輕微的果香，口感清爽，不易上膩，十分適合搭配食物。
推薦商家
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🏟 安心池上便當 大溪崎頂店（次）：號, No. 27員林路一段大溪區桃園市台灣 335
🏟 這一鍋 桃園大興西殿（次）：330台灣桃園市桃園區大興西路二段118號
🏟 SEMINAR西餐廳（次）：106台灣台北市大安區辛亥路二段135號1樓
🏟 華王排骨特餐（次）：100台灣台北市中正區南陽街7號
🏟 安平薑母鴨新市店（次）：744台灣台南市新市區信義街139號
🏟 後廚 炒飯鍋燒（次）：701台灣台南市東區光明街79號
🏟 2f焗烤專門店（次）：334台灣桃園市八德區永福西街26號
🏟 芋頭炸-西瓜巷（次）：號, No. 19信義路金山區新北市台灣 208
🏟 富盛涼果食品（次）：香港馬鞍山恆安商場2層224
🏟 宏福鵝肉海鮮店（次）：242台灣新北市新莊區景德路187號
🏟 Bakso Blitar Rejeki（次）：320台灣桃園市中壢區新興路84號
🏟 清水臭臭鍋（次）：540台灣南投縣南投市南投縣南投市南陽路85號
🏟 蔡記豆花（次）：970台灣花蓮縣花蓮市民國路73號
🏟 雲峰亭東山咖啡專賣店（次）：732台灣台南市白河区關嶺里水火洞10之5號
🏟 潮州牛雜湯岡山羊肉爐（次）：842台灣高雄市旗山區中華路1004號
🏟 香草綠早餐店（次）：112台灣台北市北投區台北市北投區豐年路一段2號
🏟 Ho Huat Fried Hokkie（次）：221B Boon Lay Pl, 新加坡 642221
🏟 冰箱綿綿冰（次）：號, No. 303-2中正路琉球鄉屏東縣台灣 929
🏟 唐記點心（次）：號, 457 Kwun Tong Rd, Kwun Tong, 香港
🏟 e91義大利麵屋（次）：110台灣台北市松山區忠孝東路五段508-7號
🏟 神座日本拉麵（次）：710台灣台南市永康區大灣路907號
🏟 尚鼎讚無煙燒烤（次）：500台灣彰化縣彰化市永安街308號
🏟 珍豪大飯店（次）：241台灣新北市三重區光復路一段67號
🏟 12MINI快煮鍋-台北慶城店（次）：105台灣台北市松山區慶城街1號B1F
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