大小輪牛肉麵
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地址
號, No. 282山腳路三段員林市彰化縣台灣 510
電話
04 836 8961
介紹
彰化縣大小輪牛肉麵是台灣著名的牛肉麵店，位於彰化市中央商圈，每天的客源不斷，是當地最受歡迎的餐廳之一。 大小輪牛肉麵家族經營了三十多年，這間店家熱情周到地服務就是其最大的特色之一，除此之外，菜單上的牛肉麵更是一大特色，他們使用以當地最新鮮的原料，臉眼加上手製老鼠肉，再加上手工熬煮出來的湯頭，口感厚重醇厚，每口都吃得出新鮮的肉香，大家都很喜歡，是本地著名的招牌菜色。 除了牛肉麵外，他們還有排骨湯、午茶湯、東坡肉等，另外，他們的火鍋也十分有名，而且火鍋的料理也很多樣，有各種新鮮的蔬菜，鮮肉，海鮮，搭配著豐富的佐料，讓人嘗起來口感豐盛，除了口味上的豐富多變之外，大小輪牛肉麵肯定也對價格做出積極的努力，讓顧客有更多的選擇。 總而言之，大小輪牛肉麵是台灣一個傳統牛肉麵店，它的特色在於：1）服務熱情周到；2）手製老鼠肉牛肉麵；3）火鍋的料理豐富多樣；4）各項菜單價格優惠。因此，大小輪牛肉麵在當地仍然受到再許多消費者的歡迎，幫助人們在品嚐美食的同時，為他們提供便宜、有價值的用餐體驗。
特色
彰化縣大小輪牛肉麵的特色可見於以下條例： 一、彰化縣大小輪牛肉麵的特色，是以牛肉還有蔬菜為主要原料，並加入特殊調味，使其汁液濃稠、鮮甜可口，帶有特殊香氣。 二、彰化縣大小輪牛肉麵的做法，使用新鮮牛肉料，將其與蔬菜配以特別調味，然後覆以湯面料，放入鍋中熬煮，完成後即可上菜。 三、此道牛肉麵更特別的是，其特殊調味及特殊防腐料，使其可以放在室溫下保存一段時間，仍能保持其新鮮口感，一吃就有滿足的品嘗感受。
評論
在網路上搜尋可以得到一些彰化縣大小輪牛肉麵的評論： 1.「大小輪牛肉麵真的很棒，我愛吃它的香濃湯頭，有豬肉片及起司，口感很棒，令人難忘。」 2.「大小輪牛肉麵是我的最愛！他們的牛肉麵真的很棒，而且麵條比較厚，新鮮美味，湯頭也很好喝。」 3.「大小輪牛肉麵店很出名，他們的牛肉麵配以新鮮的牛肉，湯頭也是濃郁，值得一試。」 4.「大小輪牛肉麵很美味，麵條很軟綿，而且有豐富的肉片，湯頭也香甜可口，值得一試。」
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