加部屋大口拉麵-勤美店
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地址
403台灣台中市西區公益路68號B1樓
電話
04 2326 6498
介紹
台中加部屋大口拉麵-勤美店為台中市高工區勤美街的老字號拉麵店，來自1883年日本文化，傳承超過100年，繼承勤美街古早味，生活穩定又健康。 台中加部屋大口拉麵-勤美店專精拉麵料理，自立為台灣拉麵聖地，除了拉麵也提供多種小吃，像是唐揚雞、和風豆腐、好滋會，也有拉麵配料供您挑選，讓您為拉麵增添自己的風味，滋味更豐富。 台中加部屋大口拉麵-勤美店的特色由於古早味的特殊原料及身穿工作服的店家，讓古早味風情續存，更有店內屋頂改建風情生活區，對有特殊需求或是想品嚐古早台灣料理的朋友來說，絕對是一個好去處，讓這個穿越時空的台灣拉麵店，令到外國朋友也一起來品嘗當地料理，增加台灣拉麵的認知度。 台中加部屋大口拉麵-勤美店的價值，不只是對環境的保存尊重，也是在於他讓更多人可以體驗瞭古早味文化，讓台灣的亞洲美食替台灣的文化傳播出去，也是台灣旅客可以品嘗瞭台灣最熱愛的料理，讓世界上更多人了解瞭台灣。
特色
? 台中加部屋大口拉麵-勤美店的特色可以用條例式如下說明： (1) 勤美店有特製拉麵，拉麵湯底使用特製熬製米粉，搭配上特製辣椒醬，濃郁口感令人難忘； (2) 勤美店擁有家族式的服務，提供最熱情的職人客服，讓客人感受到台中特有的拉麵文化； (3) 勤美店經營時間以從凌晨2點開始至晚上22點，客人晚上來參觀亦可享受到鮮美精緻的拉麵料理； (4) 勤美店將新鮮食材料和經典料理在一起，總是為客人帶來最精緻最鮮美的開胃料理及拉麵餐點。
評論
？ 1.「台中加部屋大口拉麵-勤美店的麵條好好吃，湯頭也很香，味道非常的特別！」 2.「去台中加部屋大口拉麵-勤美店吃拉麵可以吃到用新鮮原料烹煮出來的美味口味，香辣濃郁的湯頭更是讓人一試難忘！」 3.「去台中加部屋大口拉麵-勤美店吃拉麵可以感受到歐式風味，而且油脂程度也適中，口感滑嫩，很喜歡！」
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