麥瑟德式手工啤酒
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地址
403台灣台中市西區華美街374號
電話
04 2328 6765
介紹
麥瑟德式手工啤酒，位於台中的精釀啤酒小酒館，位於台中市太平區文心路上，是一個以美式風格為主的啤酒酒館，展示出獨特的風格和口味，提供的啤酒是由自家的釀酒師以及美味的食材精心研磨而成的。餐廳內設有專屬的釀酒師，提供多款啤酒、威士忌、雞尾酒、特調飲品及多樣小酌，絕對就是非常棒的派對餐廳，全室均可無線網路接入。 台中麥瑟德式手工啤酒在會館裡巧妙地融合了啤酒與文化，提供了優質的餐飲服務，吃貨們還可以在該店的現場護士釀酒示範，可以體驗釀酒的過程，品嚐各種多樣的新鮮啤酒，以及販賣啤酒配料與其他工藝品。除了啤酒，麥瑟德也提供各種室內料理，從三明治、披薩、比薩以及一些殿哥等搭配料理，內有Patio區域，讓您在室外靜靜享受美好時光。
特色
： 依據台中麥瑟德式手工啤酒，其特色如下： 一、以特殊麴菌与不同酵母，萃取古早風味，釀製出獨特的香醇氣息； 二、以使用新鮮玉米、黑米及糙米，以及不同的啤酒花，釀製出濃厚的口感； 三、以專門的冷藏技術，保存手工酒的風味及其新鮮度，具有清新的口感； 四、以專業及專業的工藝，極致的品質，釀造出啤酒的獨特香氣及口感。
評論
1. 簡天翔：很好喝的啤酒，口感豐厚濃郁，有芳香的麥芽香氣。 2. 黃翔偉：製作精細，口感順滑，深層的濃郁麥芽香氣滿足口腹之慾。 3. 葉媛婷：色澤深沉，美味平衡，酸味細膩，裡面的淡淡的麥芽香氣讓這瓶啤酒更加濃厚美味。 4. 張博楠：品質上乘，口感清爽，有淡淡的麥芽香氣，是個小賞心悅目的啤酒！
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