駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸
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地址
必信街與瀨南街交叉口, 鹽埕區高雄市台灣 803
電話
介紹
、以及推薦理由 高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸是一間位於高雄市駁二觀光夜市的攤販，以臺灣傳統黑輪大腸包小腸為主要的招牌餐點，備有包餃、滷肉飯、牛肉麵及熱騰騰的小吃等多樣餐點。這間攤販有一把熱情的老闆娘，她不斷研究新鮮食材和新口味，堅持大眾口味，味道與品質均受到肯定。 高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸最大的特色就是它的黑輪大腸包小腸，從外形上來看大腸包小腸充滿活力，黑輪柔軟可口，內裡的豬肉和蝦米口感均衡，沾有些許麻油及醬油，甚至增加一種香辣的口感，做法新穎，香氣四溢，嚐起來硬不起來，令人難以抗拒！ 另外一個特點是，商家追求把傳統口味與現代口感完美結合，結合台灣傳統原料，並在做法上創新，以滿足今日大眾對美味的偏好，且餐點價格相宜，均為整點價，是性價比高的一間商家，相信能得到消費者的喜愛。 本店最大的價值觀便是對食材的嚴謹把關，堅持『新鮮第一，安全第二，口感第三』，精選上等新鮮食材，烹調出與眾不同的口感，千萬不能放鬆對質量的把關，堅持做出口感純正、品質優良的美食，以及活力的服務，讓客人有安全放心的美食體驗！ 總而言之，高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸提供的是一種又新又傳統的台灣黑輪大腸包小腸的美味經驗，特色鮮明，品質上乘，以及極佳的價格性價比，加上熱情的阿婆姐保證，絕對是不可錯過的美食體驗，推薦給大家！
特色
高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸於高雄境內有名，由於其以特殊香料及南部風味烹煮，享有許多民眾的喜愛，為觀光景點之一。 第一條：高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸的特色，即以特殊香料及南部風味烹煮而成，料多濃郁，香氣撲鼻，鹹甜可口，是高雄的代表美食之一。 第二條：高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸的製作過程，包括烹煮大腸包、小腸及特殊香料的搭配，經過細心煮熟才產製出來。 第三條：高雄駁二阿婆黑輪⚫大腸包小腸，在吃起來具有彈牙口感，口中間有濃郁的南部風味及特殊香料，外皮酥脆口感，享受其獨特口感與美味，使高雄的美食文化受到觀光客們的重視。
評論
1.Aunty Black Wheel's Big Sausage & Small Sausage at Pier-2 Kaohsiung 網友評價： ★ ★ ★ ★ ★ 「最近來到駁二，有機會試吃到Aunty Black Wheel的大腸包小腸，覺得十分的好吃，充滿香氣，一口下去很歡樂，料多又好吃，外皮也很酥脆，讚！」 — 蔡小美 ★ ★ ★ ★ ★ 「每次吃阿婆黑輪的大腸包小腸都很美味，外皮酥脆，內餡豐富，而且比較油膩，價格也很便宜，超值又美味！」 — 洪小明
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🏟 橋下老麵攤（次）：831台灣高雄市大寮區鳳屏二路22222號號
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🏟 口碑食堂（次）：號, No. 231光遠路鳳山區高雄市台灣 830
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