大中華素食
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地址
香港油麻地佐敦白加士街131～135號地下
電話
2771 2393
介紹
特色
香港大中華素食以其獨特的技術與多元化的口味而著稱，其特色可歸納為以下三點： 一、大中華素食的做法是以豆製品為主，例如豆腐、豆皮等，口感清脆，口味濃郁。 二、大中華素食的烹飪方法採用炒、煨、熬煮等烹調技法，並以油, 醬料, 蔥, 紅椒等調味料，以添加滋味與香氣。 三、大中華素食獨特的烹調技術使得餐點提供多樣化的口味, 例如甜、酸、鹹、辣等。
評論
1.「素食都市」：「我去過的素食餐廳之一！他們的食物總是新鮮、有效地滿足了我的胃口，服務也很棒，氣氛特別溫馨。他們的料理是將素食及西方菜色完美結合，提供多樣化又健康的食物！」 2.「樂坊中華素食」：「樂坊中華素食是一間專門為素食者提供各種特色素食料理的本地餐廳。食物挑選多樣、新鮮，味道香甜，每一份料理都可以滿足你的胃口，配以友善的服務，讓你可以享受一頓豐富的素食歡樂餐。」
推薦商家
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🏟 小春日本懷石料理- 草屯 創始店（次）：542台灣南投縣草屯鎮中興路240號
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🏟 樂宴（次）：香港鵝頸銅鑼灣登龍街28號永光中心12樓
🏟 大旺角 私廚料理（次）：403台灣台中市西區忠誠街119號
🏟 廖家飯糰（次）：231台灣新北市新店區光明街175號
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🏟 龍都酒家（次）：香港天水圍新界元朗天水圍天瑞路71, 73, 75及77號天澤邨 商業大樓(亦叫作天澤商場)3樓304E及304H號鋪
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🏟 女巫店（次）：106台灣台北市大安區新生南路三段56巷7號
🏟 大拇指海鮮餐廳（次）：242台灣新北市新莊區後港一路132號號
🏟 天生好茶 樹孝店（次）：406台灣台中市太平區樹孝路76-20號
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🏟 台南鴨肉（次）：之 號, No. 58-53大連路屏東市屏東縣台灣 900
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🏟 怡逸軒（次）：香港太子西洋菜北街警察體育遊樂會1樓
🏟 宜蘭滷之鄉-礁溪冰釀滷味礁溪旅遊必吃美食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
🏟 阿達阿貞麵館（次）：367台灣苗栗縣三義鄉中正路143號
🏟 山口刺身ま丼飯專賣東門店東門市場美食新竹（次）：300台灣新竹市東區大同路86號東門市場1014.1014號
🏟 Park Avenue Cafe（次）：1525 SW Park Ave # P100, Portland, OR 97201美國
🏟 漁師料理浜燒大將（次）：香港大坑京街8號
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