品味港式燒臘
💛 💛 💛 瀏覽： 3209
地址
520台灣彰化縣田中鎮斗中路一段138號
電話
8760509
介紹
彰化縣品味港式燒臘店位於彰化市中心，是一間有百年歷史的老字號，因為提供的港式燒臘而著稱於民間，在離開台灣本島前，多位全台名家曾留下給店家的食譜，使得美味獨具彰化風味，其中以特製鮮蝦醬、燒酒醉雞、燒豬腳等招牌料理最著名，醃漬風味濃郁，正宗香酥口感，因此在彰化市已成為傳統名店。店內以設備完備，細緻環境規劃，以傳統港式料理為主，對於有港式習慣的客人更會得到老闆熱情招待。
特色
彰化縣品味港式燒臘被稱為大彰化美食，其原料精選，工藝傳統，特色具有： 一、精選上等原料：采用全國細節特色的高檔原料，為了保證品質，尤其是肉类特別選用河溝豬，晶鑽鴨，以及純天然食材，有機蔬菜等，以確保味道的香甜可口。 二、傳統工藝：燒臘技術來自香港，但由於彰化關係地域特殊，有著獨特的技術特色，采用古法烹飪，盡量把原汁原味留住，讓每一道菜都極具特色，美味可口。 三、獨特風味：彰化縣品味港式燒臘的特點在於以鹽焗烤為主，層次滋味極佳，滋味特別古早，彰化縣將鹽焗烤的技術发挥到淋漓盡致，燒臘滋味清香，鹹鹹甜甜，層次分明。
評論
1.「很多菜都很豐富，味道也很棒，服務人員很周到，氣氛非常輕鬆。店裡的港式燒臘特別美味，是這裡的特色」。──網友Gigi L. 2.「這家店的港式燒臘非常好吃，要的東西多到不行！現場熱騰騰的食物，讓人一試難忘！」──網友梁忠誠 3.「港式是這家店的拿手菜，烤的得很香，煙燻的味道很濃厚、很可口。湯非常的鮮美，濃湯邊煮邊滋滋作響，讓人食慾大開！」──網友楊群昱
推薦商家
🏟 六感生活館（次）：香港天后英皇道49號43 1樓B座
🏟 羹之原味（次）：116台灣台北市文山區木柵路一段136號
🏟 Breakers（次）：香港淺水灣淺水灣道109號
🏟 田季發爺燒肉吃到飽高雄店- 燒肉吃到飽推（次）：800台灣高雄市新興區中山一路6-20號
🏟 Tatung Chang Oyster（次）：950台灣台東縣台東市新生路216-242號
🏟 中西自助早點（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區河南路二段16號
🏟 北港愛知味養生餐飲（次）：651台灣雲林縣北港鎮民政路33號
🏟 GOGI GOGI 韓式燒肉中壢店 韓式（次）：320台灣桃園市中壢區新興路194巷30號1樓
🏟 唯圓創作料理（次）：600台灣嘉義市東區市宅街45號
🏟 南北第七家秀水店（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰化縣秀水鄉中山路325號
🏟 小酌大飲（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮蘇港路254號
🏟 客兄早餐（次）：701台灣台南市東區崇善路19號
🏟 正功夫港式煨湯（次）：10491台灣台北市中山區天祥路17號
🏟 范記客家米食肉粽蘿蔔糕（次）：421台灣台中市后里區公安路36號
🏟 TBS剔邦饈Teppanyaki 大安區（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號
🏟 壹貳參永和豆漿大王（次）：351台灣苗栗縣頭份市東民路64號
🏟 福珍美食館（次）：330台灣桃園市桃園區三民路二段59號
🏟 In Time Bar（次）：香港尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務式公寓
🏟 《七股·鮮》海產粥（次）：722台灣台南市佳里區延平路180號
🏟 Stella（次）：11 Changi Coast Walk, 新加坡 499740
🏟 鹹粥米粉湯（頭前路化成路口）（次）：242台灣新北市新莊區化成路221-4號
🏟 津一（次）：540台灣南投縣南投市中山街272號
🏟 芳欣小吃（次）：號, No. 292民生路桃園區桃園市台灣 330
🏟 A La Umai（次）：Morecrown Commercial Building, 108 Electric Rd, Causeway Bay, 香港
🏟 浯江御麵館（次）：433台灣台中市沙鹿區福人街42號
🏟 羹之原味（次）：116台灣台北市文山區木柵路一段136號
🏟 Breakers（次）：香港淺水灣淺水灣道109號
🏟 田季發爺燒肉吃到飽高雄店- 燒肉吃到飽推（次）：800台灣高雄市新興區中山一路6-20號
🏟 Tatung Chang Oyster（次）：950台灣台東縣台東市新生路216-242號
🏟 中西自助早點（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區河南路二段16號
🏟 北港愛知味養生餐飲（次）：651台灣雲林縣北港鎮民政路33號
🏟 GOGI GOGI 韓式燒肉中壢店 韓式（次）：320台灣桃園市中壢區新興路194巷30號1樓
🏟 唯圓創作料理（次）：600台灣嘉義市東區市宅街45號
🏟 南北第七家秀水店（次）：504台灣彰化縣秀水鄉彰化縣秀水鄉中山路325號
🏟 小酌大飲（次）：270台灣宜蘭縣蘇澳鎮蘇港路254號
🏟 客兄早餐（次）：701台灣台南市東區崇善路19號
🏟 正功夫港式煨湯（次）：10491台灣台北市中山區天祥路17號
🏟 范記客家米食肉粽蘿蔔糕（次）：421台灣台中市后里區公安路36號
🏟 TBS剔邦饈Teppanyaki 大安區（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號
🏟 壹貳參永和豆漿大王（次）：351台灣苗栗縣頭份市東民路64號
🏟 福珍美食館（次）：330台灣桃園市桃園區三民路二段59號
🏟 In Time Bar（次）：香港尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務式公寓
🏟 《七股·鮮》海產粥（次）：722台灣台南市佳里區延平路180號
🏟 Stella（次）：11 Changi Coast Walk, 新加坡 499740
🏟 鹹粥米粉湯（頭前路化成路口）（次）：242台灣新北市新莊區化成路221-4號
🏟 津一（次）：540台灣南投縣南投市中山街272號
🏟 芳欣小吃（次）：號, No. 292民生路桃園區桃園市台灣 330
🏟 A La Umai（次）：Morecrown Commercial Building, 108 Electric Rd, Causeway Bay, 香港
🏟 浯江御麵館（次）：433台灣台中市沙鹿區福人街42號
大家也在搜尋