黑輪中

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地址
號, No. 261文康路左營區高雄市台灣 813
電話
07 343 1320
介紹
學

高雄黑輪中學位於高雄市鹽埕區,為九年一貫制國民中學,學生總數約735人。
學校採用「積極、興業、眾勝」為教育理念,致力將學生培養成健全有禮貌、良好教育觀念,具良好服務熱忱、責任心和競爭力的社會棟樑。

學校強調在教育方面,增加成績優異的學生參與國際性賽事,提供學習能力,在領域參加比賽並獲得優異的成績,以提高學生對知識的興趣。 同時,學校也努力培養學生的人文素養,培育學生的素質及風氣,並鼓勵學生用服務的精神投入社會服務活動。

此外,學校也重視師資培育,定期為教師提供培訓課程,增加教師對理論知識的深入了解,增強教師對教育學習理論的把握能力,並提高教學效率及質量。

學校除了培育學生及教師人文素質外,也致力提供優質的學習環境。學校將最新的學術資源導入,設有多媒體教室、圖書館、演講廳、藝文中心等等,學生可以充分發揮自己的個性特質並得到鼓勵。
特色

高雄黑輪憑藉其特殊的螺旋紋路,在台灣獨一無二,在2010年被列為台灣文化資產,其表面具有平滑和柔軟的特性,可以煎餅、炒飯和煎蛋,用來料理各式具有地方特色的菜餚便是最佳之選。

根據高雄市政府於2010年頒布的高雄黑輪保護條例(高雄市第695號條例),來保護此傳統與特色,其規定如下:

第一條 高雄黑輪指的是一種由鑄鋁、鋼鐵、不銹鋼等金屬及其他器材製成的平底煎鍋,特色為螺旋紋路,鐵表面具有柔軟、黑色及精細的質感。

第二條 高雄市政府將於市內廣泛推廣此傳統文化,以增加市民對此傳統文化的認知及評價,並將積極的推廣高雄黑輪生產,以確保此傳統的傳承。

第三條 高雄市政府將定期舉辦地方烹飪比賽及交流活動,以加強市民對傳統烹飪知識的傳承,使大家能夠學習利用高雄黑輪料理出具有地方特色的料理。

第四條 高雄市政府將鼓勵地方商家以及工藝師傅,積極開發相關餐具產品,以及新款高雄黑輪,以促進此傳統文化的正面開發。

第五條 高雄市政府將鼓勵廣泛的宣傳活動,以增加市民對高雄黑輪的認識,特別是對優良高雄黑輪的評價及表彰。
評論

據在網路上搜尋,高雄黑輪中的大眾評論大多是好評的。許多人認為黑輪提供的美食品質好,也提供超豐富的菜單,而且價格相對便宜,滿足不同客群的偏好。另外,黑輪還擁有極佳的環境及態度,提供客人一流的服務,場餐廳在令客人回訪的基礎上也得到廣泛的歡迎。


推薦商家
🏟 暖呼呼食堂ほかほか(次):800台灣高雄市新興區民族二路55巷14號
🏟 泊客咖啡BC(次):973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯(次):812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館(次):813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵(次):106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食(次):262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店(次):351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe(次):244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐(次):704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒(次):701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理(次):813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant(次):Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司(次):香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋(次):943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸(次):813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯(六合店)(次):800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐(次):831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡(次):646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美(次):112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥(次):251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店(次):804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞(次):429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹(次):704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨(次):640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店(次):32041台灣桃園市中壢區中正路22號
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