黑輪中

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地址
號, No. 261文康路左營區高雄市台灣 813
電話
07 343 1320
介紹
學

高雄黑輪中學位於高雄市鹽埕區,為九年一貫制國民中學,學生總數約735人。
學校採用「積極、興業、眾勝」為教育理念,致力將學生培養成健全有禮貌、良好教育觀念,具良好服務熱忱、責任心和競爭力的社會棟樑。

學校強調在教育方面,增加成績優異的學生參與國際性賽事,提供學習能力,在領域參加比賽並獲得優異的成績,以提高學生對知識的興趣。 同時,學校也努力培養學生的人文素養,培育學生的素質及風氣,並鼓勵學生用服務的精神投入社會服務活動。

此外,學校也重視師資培育,定期為教師提供培訓課程,增加教師對理論知識的深入了解,增強教師對教育學習理論的把握能力,並提高教學效率及質量。

學校除了培育學生及教師人文素質外,也致力提供優質的學習環境。學校將最新的學術資源導入,設有多媒體教室、圖書館、演講廳、藝文中心等等,學生可以充分發揮自己的個性特質並得到鼓勵。
特色

高雄黑輪憑藉其特殊的螺旋紋路,在台灣獨一無二,在2010年被列為台灣文化資產,其表面具有平滑和柔軟的特性,可以煎餅、炒飯和煎蛋,用來料理各式具有地方特色的菜餚便是最佳之選。

根據高雄市政府於2010年頒布的高雄黑輪保護條例(高雄市第695號條例),來保護此傳統與特色,其規定如下:

第一條 高雄黑輪指的是一種由鑄鋁、鋼鐵、不銹鋼等金屬及其他器材製成的平底煎鍋,特色為螺旋紋路,鐵表面具有柔軟、黑色及精細的質感。

第二條 高雄市政府將於市內廣泛推廣此傳統文化,以增加市民對此傳統文化的認知及評價,並將積極的推廣高雄黑輪生產,以確保此傳統的傳承。

第三條 高雄市政府將定期舉辦地方烹飪比賽及交流活動,以加強市民對傳統烹飪知識的傳承,使大家能夠學習利用高雄黑輪料理出具有地方特色的料理。

第四條 高雄市政府將鼓勵地方商家以及工藝師傅,積極開發相關餐具產品,以及新款高雄黑輪,以促進此傳統文化的正面開發。

第五條 高雄市政府將鼓勵廣泛的宣傳活動,以增加市民對高雄黑輪的認識,特別是對優良高雄黑輪的評價及表彰。
評論

據在網路上搜尋,高雄黑輪中的大眾評論大多是好評的。許多人認為黑輪提供的美食品質好,也提供超豐富的菜單,而且價格相對便宜,滿足不同客群的偏好。另外,黑輪還擁有極佳的環境及態度,提供客人一流的服務,場餐廳在令客人回訪的基礎上也得到廣泛的歡迎。


推薦商家
🏟 竹園山產海產餐廳(次):557台灣南投縣竹山鎮祖師街13號
🏟 壹食堂 日式咖哩(次):71089台灣台南市永康區文化路335號
🏟 紅橘子精緻早午餐.觀音成功店(次):328台灣桃園市觀音區成功路二段863號
🏟 小原草魚湯(次):433台灣台中市沙鹿區屏西路寶順路
🏟 鬍鬚張(次):10491台灣台北市中山區民權西路43號
🏟 Bunker1942 二戰主題餐酒館(次):10690台灣台北市大安區敦化南路一段177巷24號
🏟 回田蔬苑 毫光餐飲(次):111台灣台北市士林區中正路357號
🏟 金源茶居(次):香港斧山豐盛街2號
🏟 喜來登咖啡館(次):115台灣台北市南港區八德路四段770號號
🏟 巷子內肉圓鍋燒飲料剉冰(次):807台灣高雄市三民區復興一路159巷14號
🏟 大飯包快餐便當(次):638台灣雲林縣麥寮鄉仁德路211號
🏟 墨爾本咖啡(次):404台灣台中市北區進化北路338號
🏟 紅瓦厝甕仔鷄(次):711台灣台南市歸仁區中正北路一段11號
🏟 清境阿東窯仔雞(次):546台灣南投縣仁愛鄉信義巷52號
🏟 卡菲努努明星店(次):310台灣新竹縣竹東鎮明星一路138號
🏟 拾貳早午餐(次):806台灣高雄市前鎮區崗山中街263號
🏟 炒螺肉(次):300台灣新竹市北區經國路二段406號
🏟 Each a Cup(次):9 Ayer Rajah Ave, 新加坡 138647
🏟 金品福蚵仔煎越南河粉(次):號, No. 75中山路里港鄉屏東縣台灣 905
🏟 巷仔內早餐(次):80141台灣高雄市前金區自立一路41巷15號
🏟 小田本舖オダホンポ 必吃日本美食平價小吃(次):926台灣屏東縣南州鄉三民路92號
🏟 平和會館 Peace Coffee 寵(次):330台灣桃園市桃園區中埔一街163號
🏟 黃金比利水煎包(次):號, No. 49馬光路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 小鬍子丼(次):108台灣台北市萬華區西寧南路70號
🏟 十三香私房菜(次):106台灣台北市大安區信義路四段345號
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