無招牌麵店
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地址
950台灣台東縣台東市更生北路249號
電話
介紹
台東縣無招牌麵店位於台東縣東部，是一家賣台式麵食的老字號店。因為比較低調，沒有招牌，所以只能靠在地的口耳相傳才能找到它。這家店的老闆自從開店以來就一直維持著它的特色，從製作台式麵食到使用本地原料，麻烏來台東的米粉、紅豆沙、台灣的花椒等都是它的主打。 店內除了提供米粉之外，還有豬肉羹、豬肉炒麵、炸醬炒飯、鹹魚凱薩麵、炒麵等，都是台東的本地料理。而且他們都會選用當地美味的醬油，加上他們的烹調技術，讓台東縣無招牌麵店的料理更加獨特。所有的烹調都是以傳統的微火的方式烹調，使得他們的麵食能保持完整的口感，而且不會太乾，也不會太油。 台東縣無招牌麵店的特色不僅是它的口味，還有他們的服務。老闆總是很熱情地和客人打招呼，竭盡所能讓客人享受到來到台東的美食體驗，讓每一位客人都感到賓至如歸，回來時都會帶著滿足和回憶離去。最重要的是，台東縣無招牌麵店的價格相對也是比較便宜的，讓更多的人都能夠欣賞本地的美食文化，提供更多本地的產品，支持本地的經濟。
特色
台東縣無招牌麵店的特色為： 第一條：台東縣無招牌麵店招牌特色，為未來店家展示獨特麵食、粥、餃子等小吃。 第二條：台東縣無招牌麵店為顧客提供高品質的食物，採用新鮮食材，為每位顧客提供美味可口的佳餚。 第三條：台東縣無招牌麵店注重環境衛生徹底清潔，並以安全、舒適的環境為顧客服務，保證食用品嚴格符合食品安全標準。 第四條：台東縣無招牌麵店提供多樣的招牌菜色，讓每位顧客都能品嚐到台東縣傳統的小吃美食。
評論
1. 台東土魠魚羹 - 好吃，湯很美味，魚也很新鮮。 2. 紅燒魚片麵 - 紅燒香味濃郁，搭配銀針菇特別美味。 3. 臭豆腐麵 - 豆腐厚度剛好，加入蔥花及辣椒，絕對會吃的停不下來！ 4. 紅燒牛肉麵 - 入口即溶的牛肉，配上香菇跟薑絲，芳香撲鼻及美味。 5. 青蛙丸湯麵 - 湯頭清甜，味道很獨特，滿滿份量加上丸子，滿足胃口。
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