豆瓣醬
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地址
820台灣高雄市岡山區開元街9號
電話
07 621 4747
介紹
高雄豆瓣醬是一家以高雄美食為特色的專賣店，店裡的產品包括豆瓣醬、豆瓣湯、豆干、砂仔湯、碳烤豆干、芝士豆干及各種台式小吃。豆瓣醬是店裡的主打產品，屬於高雄獨有的家常小吃，深受當地居民喜愛。豆瓣醬的口味濃郁，由豆瓣、高湯、糖、醬油等調和而成，它的口感不僅濃郁，而且鹹淡得宜，是一種很有特色的美食。 店裡的豆瓣醬也是一大特色，不僅價格貨比得宜，而且用料也極其堅持，只採用新鮮好豆瓣，並以原料比例調味，豆瓣醬中的每一個元素都要來得恰到好處，再加上製作的技術與耐心，才能達到完美的口感質地。 高雄豆瓣醬的店面相當有特色，店內採用簡約的裝潢，堅持以環保材料為主，再加上和諧的燈光，為店內帶來一個溫馨舒適的氛圍，同時店內也有許多獨特的裝飾和相關小物，使得整個店面不僅符合年輕消費者的审美，更展現出高雄對於文化的熱愛與堅持。 高雄豆瓣醬的業務不僅提供高品質的美食，而且還提供客戶價值服務，例如提供優惠折扣，禮品贈送，家庭拼盤，外送服務，外帶服務等，讓顧客可以更便捷地獲得豆瓣醬的優質產品。 總而言之，高雄豆瓣醬稱之為台灣豆瓣醬之最，憑藉其高品質、獨特口味、創新優惠以及優越的客戶服務，成為高雄人心中的美食指標，豆瓣醬也成為當地的文化傳承，為當地居民們帶來了非一般的美味，同時也提升了高雄的文化價值。
特色
1. 高雄豆瓣醬為台灣傳統的地方小吃之一。 2. 其特色為以醬油、蒜泥、蔥花為主要調味料。 3. 而加入的香料則是以黑胡椒、花椒鹽及魚露為主，而肉粒則是使用以豬肉為主題，口感特別的美味。 4. 相較於其他不同風味的豆瓣醬，高雄豆瓣醬獨特之處為其將豆瓣醬與溫熱肉粒拌合，讓豆瓣醬充滿咬口的口感。
評論
1.「老爸的高雄豆瓣醬，真是太美味了！一定要來逛逛老爸的店！」 2.「我去老爸的高雄豆瓣醬店，味道讓我讚不絕口，非常正宗又飽滿！」 3.「高雄豆瓣醬，口感軟嫩、濃郁醇厚，老爸的口味獨特，讓我回味無窮！」 4.「去老爸的店吃高雄豆瓣醬，多樣的口味讓我口水直流，老爸真的很厲害！」 5.「試過老爸的高雄豆瓣醬，味道很棒！口感濃郁細緻，精緻的醬料更是讓人口水滿溢！」
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