井松咖哩蓋飯屋
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地址
813台灣高雄市左營區榮總路143號
電話
07 342 0979
介紹
高雄井松咖哩蓋飯屋是一間聞名遠近的餐廳，位於高雄捷運巨蛋站附近，提供特色的日式台灣咖哩蓋飯，餐點以日式咖哩搭配台灣傳統鐵板燒、餃子等為主，給人以安心及溫馨的滋味。 這間店的店內裝潢採用傳統日式設計，充滿舒適愜意的氣氛，讓客人也能看見日式風味的特色，讓客人享受到落腳與放鬆的勝利精神.店內空間充滿溫馨活潑，讓客人更能近距離接觸日本料理，而店家也注重衛生管理，相關採購、調理、服務等，均經過嚴格管理，確保每一道菜肴新鮮安全可食用。 高雄井松咖哩蓋飯屋的獨特之處在於以台灣傳統料理為基底，再加上日式風味的裝潢，讓客人有了嚐鮮、輕鬆的日式料理體驗，而店家也大膽改變台灣傳統料理的口感和組合，加上各式佐料，讓香味更加的鮮美，讓客人驚喜不斷。此外，店家也設置多樣化的套餐，讓客人能夠一次品嚐到不同的料理，而且價格也相當實惠。 總之，高雄井松咖哩蓋飯屋將日式料理結合台灣傳統料理，帶給客人不一樣的日式料理體驗，透過提供安心及溫馨滋味，以及舒適宜人的空間氛圍，為客人提供無論是帶家人出遊觀光還是伴朋友一起吃飯都會是一個不錯的選擇。
特色
高雄井松咖哩蓋飯屋的特色，可以用下列條例來說明： 一、高雄井松咖哩蓋飯屋以大碗滿滿的蓋飯為招牌，提供和風口味的料理。 二、高雄井松咖哩蓋飯屋除了有香濃肉汁的豬肉蓋飯外，還提供豐富的蔬菜，如蔥花、胡蘿蔔、季節蔬菜等。 三、高雄井松咖哩蓋飯屋採用糯米粉為基底，在尚未把蓋飯碗盛滿前，先在碗中放一層糯米粉，這樣可以把米飯保溫，保持美味。 四、高雄井松咖哩蓋飯屋的醬汁是根據客人的口味做出調整，可以調酸、調甜、調辣，使醬汁與食物完美融合。 五、高雄井松咖哩蓋飯屋提供的餐點中，不但有蓋飯類，也有例如小籠包、鐵板燒、炸物類等美味美食可供選擇。
評論
1.「很好吃！熱騰騰的便當搭配可愛的蓋飯外觀，口感和香氣都很棒！裡面有豐盛的料理，吃起來特別開胃，會推薦給朋友」 2.「這家店走高級風格，是我吃過最棒的蓋飯店！熱湯灑滿桌子，香氣四溢，料多而美味。裡面有豐富的蔬菜、魚肉豆腐等，勝過很多吃到飽的餐廳。」
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