府城廟口鹹油條安南店
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地址
709台灣台南市安南區國安街117號號
電話
0970 643 778
介紹
台南府城廟口鹹油條安南店是以日治時期的安南府城廟口為地標而紅廟口鹹油條而出名的台灣傳統小吃店。店家用的原料源自於台灣本島的特色米，在室內一窯烤烘烤而成，口感仍保有特殊的鹹油風味，外皮薄而酥脆，內餡則是一種特殊的酥糊沾，打破了內藏外表的迷思衍伸出一種誘人的層次感，融合了鹹油的濃郁風味及沾的爽脆口感，吃起來更加清爽好吃。 除了經典的鹹油條外，安南店也提供豆沙餡、芝麻餡和紅豆餡等不同口味的鹹油條，種類繁多，能滿足不同口味的需求。 店家也特別從古蹟中精選出各種古樸獨特的風格來裝飾店內裝潢，老式的粗木櫃檯、暖黃的燈光感，讓顧客感覺耳目一新，增添了小吃店的韻味。店內陈列著各種舊式道具及台語書牌，場景極具古早懷舊的氛圍，讓人得以心靈一抹和悅。 此外，安南店也以「藝客」為概念，融入本地文化，安排每週六的安南歌節，及在春節期間舉辦古式彈珠投擲遊戲，讓台南的懷舊文化得以一再推廣。尤其是安南歌節，每週六晚上，邀請形形色色的藝術家和文化工作者到店裡聚會，分享兩肋披露的音樂，揮揮把，吹個夜風，讓人更能更了解台灣傳統的文化。 台南府城廟口鹹油條安南店是一家經過專業手藝傳承的鹹油條小吃店，店內用料及裝潢極具本地特色，更融入藝客概念來推廣本地古早文化，讓顧客能夠品味古風的安南文化，同時體會台灣文化的價值，也是在台南品嚐台語文化的一道極佳料理。
特色
台南府城廟口鹹油條安南店的特色就是專營創創傳統鹹油條，每一條油條都是由經過嚴格篩選，搭配自創設計的鹹油醬製成而成，符合在地口味的特色餅乾 ，讓每位消費者可以品嚐到最在地的美味。 總而言之，台南府城廟口鹹油條安南店的特色可用以下條文說明： 第一條 台南府城廟口鹹油條安南店專營創創傳統鹹油條，以嚴格篩選的材料，搭配自創設計的鹹油醬製成，符合在地口味的餅乾。 第二條 每一條鹹油條，都試圖讓消費者可以品嚐到最在地的美味口味。
評論
Google Maps： 1. "滿好吃的! 口味很好，也容易買到" - Kim 2. "鹹油條味道不錯，口感也不錯。" - Gigi 3. "鹹油條質地很好，老闆人也很親切。" - 楊小姐 4. "滿分！容易買到，而且整點口感跟口味也都很好。" - 溫子仁
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