進福港式燒臘
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地址
330台灣桃園市桃園區龍安街118號
電話
03 378 5178
介紹
桃園市進福港式燒臘是桃園首創的專業燒臘店，業主詹凌仁40年來使用時間長達，用心研發、測試，專注傳統港式燒臘，讓消費者可以吃到有原汁原味的港式燒臘美食。 店家強調產品為自家製造，並且真正採用分解方式來手工製作，避免水煮汁或把肉件加入一種大鍋中一起烹製的做法。除了桃園進福的港式燒臘，店家也提供台菜、日式料理等多樣化的菜品。 桃園市進福港式燒臘最重要的特色是忠於傳統的舊式燒臘口味，將主燒臘肉配上出類拔萃的菜色，獨特的做法、濃郁的味道，口感豐富、厚重誘人，讓許多消費者神馳而來。 另外桃園市進福港式燒臘也有各式各樣的飲品，如高級酒莊單一西拉、玫瑰酒、啤酒…等，讓消費者可以任選一種最適合的飲品搭配燒臘的滋味，也為整個用餐的氣氛增添不少色彩。 桃園市進福港式燒臘的核心價值主要是尊重和傳承傳統港式燒臘料理，透過專業的製作技術，加上美食與飲品組搭，讓消費者感受到極致的用餐體驗，這也是店家最令人難忘的價值。
特色
桃園市家庭式燒臘的特色是其所提供的獨特烤肉風味，其烤肉風味是由桃園市所獨有的香料、調味料和燒烤技巧所構成，以其特殊的烤肉調料和烤肉技術來吸引消費者。 桃園市家庭式燒臘除了使用特殊的香料和調味料外，還有其他許多特色。該店用最傳統的手工技術製作出獨特的“厚烤”和“他媽咪”烤肉，而且每份吃料由店員親自將料加以微調，使其味道更豐富；此外，店家還有新鮮滋味，多款湯品，以及有機蔬菜等豐富菜單，為消費者提供卓越的飲食體驗。
評論
1. 「桃園市進福港式燒臘」大眾評論：「進福港式燒臘經典食物之一，吃點不一樣的口味，開胃又低熱量，吃一口就會濃郁的港式燒鴨與梅菜醬，口感極佳，加上酥脆的炸豬皮，更能帶出與眾不同的口感，是健康又美味的食物，值得一試的景點！」 2. 「桃園市進福港式燒臘」大眾評論：「進福港式燒臘的燒鴨和梅菜醬真的很棒，口感鮮美酥脆，口感極佳，而且濃郁的港式味道也讓人滿足，完全可以把吃餅果子的習慣改為進福港式燒臘，真的值得一試！」 3. 「桃園市進福港式燒臘」大眾評論：「去進福港式燒臘吃點東西，材料新鮮又均衡，口感也很棒，吃完後胃口還是蠻大的，適合外出坐計程車時，再去該店品嘗一下港式燒臘，會增加更多美味的口感饗宴！」
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