宋記烤鴨
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 4095
地址
號, No. 54忠勇路南屯區台中市台灣 408
電話
04 2386 2466
介紹
宋記烤鴨店位於台中市北屯區福聯路上，是台中著名的老字號烤鴨店，以其獨到的烤鴨技術而聞名。擁有超過40年歷史的宋記烤鴨，經過多年的精心烹調，把中華烹調的特色烤鴨帶給客人。 宋記烤鴨店擁有多種烤鴨特色，如招牌辣子鴨、招牌五香鴨、招牌蜂蜜鴨、醬燒鴨、蔥爆鴨、紅油鴨、紅焗鴨、白切鴨、湯匙鴨等，每種都極具台灣味道。 宋記烤鴨是家庭用餐的好去處，在那裡可以品嚐到它們獨特而復古的烤鴨風味。店裡也有賣青菜、魚肉、滷肉、米血、豆腐乳、湯品等多種小吃來搭配烤鴨，令客人的口感更豐富。
特色
宋記烤鴨位於台中市豐原區環中路上，該店是台中最古老最有名的烤鴨店之一，自1965年起傳承至今，其烤鴨烤制、用料以及味道一直受到當地及外地人民的好評。 第一條：宋記烤鴨以傳統的方式烤制，將新鮮鴨肉烤燒到金黃酥脆，使食物外型鮮豔美觀，並保留原有的肉質JUICY及美味內在。 第二條：宋記烤鴨用料嚴謹，確保食材的品質，選用台中彰化縣新鮮的紅瘦肉鴨，這種鴨肉甘甜、口感細緻、富含蛋白質，在口中更滑嫩鮮美。 第三條：宋記烤鴨味道香醇，獨特的烤鴨汁以醬油、芥末、醋、糖、味精等調味，搭配台灣傳統烤鴨的特殊辣味，強調香辣、醇厚的口感，令人難忘。
評論
宋記烤鴨在台中地區是一家傳統老字號的烤鴨店，為台中人有種特殊的回憶。有人說，他們的烤鴨比其他店都做得更好，有些人則表示他們的鴨肉更有口感。 歡迎東區客人： 對宋記烤鴨的綜合評價非常正面，前來吃鴨的客人常常稱讚它的烤制方法，簡單而有層次，豐富的風味。 歡迎餐飲愛好者：餐飲愛好者熱衷於宋記烤鴨的獨特風味，這種獨特的味道更令他們驚豔，從口感到香氣都十分出色，讓人流連忘返。 歡迎食客： 對宋記烤鴨的眾多滿意食客看法也很積極，他們認為這裡的鴨肉非常有口感，口感非常圓潤細膩，而且有一種深沉的咸香，十分獨特，值得一試。
推薦商家
🏟 珮菁的家（次）：928台灣屏東縣東港鎮大潭路37號
🏟 Crystal Jade Dining（次）：1 Harbourfront Walk, #01-112, VivoCity, 新加坡 098585
🏟 潮興正宗鹵味（次）：香港小西灣柴灣小西灣富怡花園38號地舖
🏟 成發潮州菜館（次）：香港九龍東選區龍崗道21號
🏟 林家涼麵（次）：800台灣高雄市新興區林森一路278號
🏟 李記麻辣鴛鴦火鍋店-松山必吃麻辣鍋特色鍋（次）：105台灣台北市松山區八德路四段261號
🏟 木已成粥（次）：221台灣新北市汐止區明峰街88號
🏟 八拾八号食堂（次）：412台灣台中市大里區德芳路二段47-1號
🏟 長春健康素食餐飲連鎖--金華店自助餐（次）：70260台灣台南市南區金華路二段101號
🏟 呷賀屋日式燒烤（次）：830台灣高雄市鳳山區王生明路36號
🏟 壹角間（次）：420台灣台中市豐原區自強南街239號
🏟 吉食鍋燒、丼飯（次）：701台灣台南市東區裕農路621巷47號-5號
🏟 阿鳳台菜海產料理亭（次）：807台灣高雄市三民區高雄市三民區鼎力路1號
🏟 Aniki 阿尼基美式餐廳-中壢店（次）：320台灣桃園市中壢區大仁二街13號
🏟 味仟食店（次）：香港元朗安興街40號5B-C鋪
🏟 bbq CHICKEN板橋板農店（次）：220台灣新北市板橋區府中路29-1號
🏟 新竹吳家鴨香飯-新化店（次）：712005台灣台南市新化區忠孝路101號
🏟 金好呷土雞肉飯 土雞料理（次）：104台灣台北市中山區長安東路一段55之3號1樓
🏟 大唐薑母鴨（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區寶興街189號
🏟 華品川菜館（次）：110台灣台北市信義區台北市信義區松隆路79號
🏟 Moi Cafe 仁愛店（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段408巷13號
🏟 隱市牛麵（次）：800台灣高雄市新興區五福二路42號
🏟 樂晴LoveSun熱壓輕食水煮餐（次）：433台灣台中市沙鹿區興安路20號之1
🏟 一間廚房（次）：228台灣新北市貢寮區福隆里福隆街2巷1-2號
🏟 上廚餐廳有限公司（次）：108台灣萬華區成都路135號
🏟 Crystal Jade Dining（次）：1 Harbourfront Walk, #01-112, VivoCity, 新加坡 098585
🏟 潮興正宗鹵味（次）：香港小西灣柴灣小西灣富怡花園38號地舖
🏟 成發潮州菜館（次）：香港九龍東選區龍崗道21號
🏟 林家涼麵（次）：800台灣高雄市新興區林森一路278號
🏟 李記麻辣鴛鴦火鍋店-松山必吃麻辣鍋特色鍋（次）：105台灣台北市松山區八德路四段261號
🏟 木已成粥（次）：221台灣新北市汐止區明峰街88號
🏟 八拾八号食堂（次）：412台灣台中市大里區德芳路二段47-1號
🏟 長春健康素食餐飲連鎖--金華店自助餐（次）：70260台灣台南市南區金華路二段101號
🏟 呷賀屋日式燒烤（次）：830台灣高雄市鳳山區王生明路36號
🏟 壹角間（次）：420台灣台中市豐原區自強南街239號
🏟 吉食鍋燒、丼飯（次）：701台灣台南市東區裕農路621巷47號-5號
🏟 阿鳳台菜海產料理亭（次）：807台灣高雄市三民區高雄市三民區鼎力路1號
🏟 Aniki 阿尼基美式餐廳-中壢店（次）：320台灣桃園市中壢區大仁二街13號
🏟 味仟食店（次）：香港元朗安興街40號5B-C鋪
🏟 bbq CHICKEN板橋板農店（次）：220台灣新北市板橋區府中路29-1號
🏟 新竹吳家鴨香飯-新化店（次）：712005台灣台南市新化區忠孝路101號
🏟 金好呷土雞肉飯 土雞料理（次）：104台灣台北市中山區長安東路一段55之3號1樓
🏟 大唐薑母鴨（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區寶興街189號
🏟 華品川菜館（次）：110台灣台北市信義區台北市信義區松隆路79號
🏟 Moi Cafe 仁愛店（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段408巷13號
🏟 隱市牛麵（次）：800台灣高雄市新興區五福二路42號
🏟 樂晴LoveSun熱壓輕食水煮餐（次）：433台灣台中市沙鹿區興安路20號之1
🏟 一間廚房（次）：228台灣新北市貢寮區福隆里福隆街2巷1-2號
🏟 上廚餐廳有限公司（次）：108台灣萬華區成都路135號
大家也在搜尋