屏東市迪化街老牌肉丸

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地址
900台灣屏東縣屏東市屏東縣屏東市屏東縣屏東市迪化街57之2號
電話
08 766 0537
介紹
店

屏東縣屏東市迪化街老牌肉丸店,是位於屏東縣屏東市迪化街上的一家老字號肉丸店,店鋪位於地下室,已有一百多年的歷史,至今仍是當地最受歡迎的肉丸店。店家的老闆以及老闆太太都是知名的傳統肉丸,堅持以傳統的手藝和古法製作,使得肉丸不但香噴噴,口口都是滿滿的肉汁,質地很嫩滑,口味鮮甜可口。除此之外,他們還有老樣子的豆腐,特別的紅豆湯,新鮮的壽司,以及許多道地的台灣小吃,讓遊客們品嚐到古早味的美味,可以說是本地最具特色和歷史感的一家老店。
特色

1. 根據《屏東縣行政院第十一條》規定,屏東市迪化街老牌肉丸必須以現炒或現烤的鮮美口感為基礎,呈現出專屬其家的風味和滋味。

2. 根據《屏東縣行政院第十三條》規定,屏東市迪化街老牌肉丸必須以新鮮的肉類,高品質的調味料,以及定制的鹽度來混合製作,以保持其特有風味和口感。

3. 根據《屏東縣行政院第十五條》規定,屏東市迪化街老牌肉丸必須以最好的烹調技巧和最新研發的配方,並且以完全手工的方式製作,以達到最佳的美味和口感。
評論

1. 『去了半年後重新來嚐鮮,依舊很好吃,店面的新改裝也很受歡迎!』

2. 『肉丸質感Q彈,味道濃郁,值得一試!』

3. 『不錯吃,湯頭也很美味!』

4. 『那裡的肉丸好吃到爆!絕對值得試一下!』

5. 『好老牌的肉丸吃到滿足!』


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