上竹林食草館
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地址
800台灣高雄市新興區林森一路100號
電話
07 272 7888
介紹
高雄上竹林食草館位於高雄市楠梓區興仁街，以提供食草為主要服務項目，近年來，由於不同型態的餐飲業的普及，更多消費者開始對於地方特色美食的探索和追求，高雄上竹林食草館推出了傳統台灣食草，將台灣特色食材做成新鮮又家常的食物。 該餐廳的特色是食草烹調技巧，食材都是現挑現做；特色菜品有：紅燒賽豬腳、豬腳湯、煙燻魷魚、貢丸湯……等，還有台灣特色小吃餅乾、熱湯，不管是早餐還是晚餐，可以很容易找到一樣的台灣小吃。 除了餐廳提供的精緻美食，高雄上竹林食草館还有許多文化活動，例如：傳統文化的講座、攝影展覽、文學讀書會等，以及許多與食草相關的活動，例如：食草烹飪教學、食草DIY等，讓民眾能夠深入了解食草的魅力。 高雄上竹林食草館對食草料理的精湛烹調技術，以及對傳統台灣文化的推廣，展現了台灣的文化美，讓消費者以一個全新的角度去看待食物，也感受到當下食物所帶來的價值與歡樂。 總結來說，高雄上竹林食草館閣以傳統台灣文化美食為特色，並融合文化活動，以獨特的、台灣特色的聚會文化，為消費者帶來新的體驗，提供一個集美食、文化和價值為主題的優質消費體驗。
特色
？ 一、高雄上竹林食草館是高雄一家以天然食材和現場料理為主題的正宗台菜餐廳，設有中式、日式和西式菜色，提供美味可口的菜肴與佳餚，以最正宗的傳統台灣美食榮耀台灣好味道。 二、高雄上竹林食草館以台灣本地新鮮的食材為基礎，包括蔬菜、豆類、海鮮、禽類和肉類，以及飲料、甜點等，服務誠懇友善、環境清新、食材新鮮，讓您享受到不一樣的正宗台灣精緻美食，當中製作的菜餚更是運用台灣家傳的秘方及新鮮蔬果來提供客人更多口味驚喜。 三、高雄上竹林食草館更專注於日本式廚房廚具及安全防護措施，把握衛生環境，確保所提供的菜餚最新鮮、安全。同時，餐廳更以極簡的設計裝潢，讓客人能夠在愜意的環境中品嚐正宗台灣口味。
評論
1. 「我不是來食草館的那些人，但是我在這裡吃的飯真的太好吃了！口味獨特，料多又新鮮，份量足夠，令人滿足！」 (Nelson Y., Google 關鍵評論) 2. 「超級好吃！苦瓜湯很棒，並且湯也很充足！豆腐蒸也很棒，醬汁好吃，比我在其他地方吃的還要好！」 (Nora C., Google 關鍵評論) 3. 「老闆娘很熱情，服務也很好，給了我們很多的建議，味道也很棒！非常推薦！」 (Gina H., Yelp 評論)
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