韓食一番地食客
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地址
香港佐敦谷九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G254-255號舖
電話
2690 1446
介紹
一番地食客是香港首個以韓國熱幹面為主題的餐廳，并延續了韓國傳統拉麵的好味，位於中環花園道索菲特酒店，擁有350 平方英尺的店面，一共提供8款獨特的熱幹面，以及多款韓式家常美食，包括辣椒豆腐、泡菜炒飯和蔬菜沙拉。 一番地食客的室內裝潢展示出一種充滿活力的城市水晶的感覺，搭配三重平面設計，配以木材細節，外加簡單的燈光，吊天花板，形成一股新鮮的力量，令客人一進門就歡迎歡喜。 熱幹面是一番地食客的主要餐點，有清爽、辣味、咖哩風味和甜辣風味四種口味，它們共同展示韓國對濃郁拉麵風味的精湛烹飪技藝。此外，一番地食客還提供一系列招牌餐品，如鹽酥雞腿和海南雞飯，以及細緻口感的泡菜三明治，確保了顧客在用餐時的完美體驗。 一番地食客的價值在於重視對本地和國際客戶的服務，提供一個適合家庭和朋友共聚歡樂的場所，讓他們享受放鬆又令人滿足的美食體驗。商家也致力於提供舒適而幸福的服務，以健康、無毒、有機和環保的食材來烹飪美食，完善消費者的用餐環境。 因此，一番地食客的特色在於重視體驗質量和客戶服務，讓客人可以安心地享受獨特的美食體驗。他們的熱幹面和經典招牌餐品深受大眾喜愛，也是一家值得推薦的餐廳，讓客人可以對它們進行全新的探索和探索，同時盡情享受韓國美食的饗宴。
特色
一、香港的韓食一番地食客傳統上以烹調豐富而多樣的傳統韓式料理為主，特色是以清淡的醬油或辣椒作為調味，特色菜單中的招牌菜包括： 二、韓式湯品：例如韓式車輪湯，又名腸仔湯。它是一種療癒身體的韓式湯品，以牛肉、洋蔥、番薯、薑片、朝鮮蔥、芹菜和胡蘿蔔等材料烹調而成。 三、烤肉：韓式烤肉以牛肉、豬肉或羊肉烤製，常配以朝鮮蔥、芹菜和韓式辣醬等不同食物一起食用，它有增強食慾和提升韓國料理風格的作用。 四、炒飯、涼麵、餛飩：這些都是韓國的家常料理，做法簡單，但吃起來十分清爽美味。以韓式炒飯為例，可以加入不同的蛋、蔬菜和肉類，搭配特色的醬汁，烹調出獨特美味的韓式家常料理。 五、其他配菜：香港的韓國料理館會提供各種家常配菜供客人食用，例如涼拌菜、清炒蔬菜等。還有一些特色韓式小菜，像烤瓜皮、涼拌芹菜、泡菜等，充實口感和清淡的味道，增添飲食多樣性。
評論
1. 韓風屋 - 「韓風屋總是我的一個票證！當我想吃韓國菜時，我總會到這裡來。我喜歡他們的美食，先後點了蔥油餅和經典燒肉，它們的味道完全符合我的期望，穩定又滿足。」 2. 你敢K-食你會喜歡 - 「此處的風味精細，而且一碗餐點可以填飽整桌朋友，它非常受大眾歡迎！燒肉很好吃，而韓式咖哩總是讓我難以抗拒，配上檸檬飲料完美融合，我完全會推薦給別人！」
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