廣西桂林米粉
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地址
號, No. 132莒光路中和區新北市台灣 235
電話
0989 358 081
介紹
桂林米粉是新北市的一種傳統小吃，由米粉、芹菜、蝦米、香菇、豌豆粉、薑蓉、紅蔥頭等製成。特色是米粉滑嫩，芹菜清爽，香菇鮮脆，蝦米香氣，味道濃郁，入口甘甜。 桂林米粉是節假日常見的新北市小吃，在中秋節、中年節和元宵節都有特色桂林米粉招待客人。它也是新北市最廣為人知的小吃，多年來一直受到居民的喜愛，較後發現當地小吃的類型也越來越多。 桂林米粉的製作也非常簡單，用料也非常簡單。首先，將米粉放入湯底中煮熟，然後將芹菜、蝦米、香菇、豌豆粉、薑蓉和紅蔥頭放在一起拌炒，最後將拌炒後的料和米粉煮一起，完成即可。 桂林米粉不僅口感好，而且豐富多樣，滋味獨特，深受當地人和消費者的喜愛，是新北市最受歡迎的小吃之一，可以說是當地文化傳統的代表。
特色
新北市廣西桂林米粉（以下簡稱「米粉」）的特色，包括： 1. 米粉的原料來自於桂林，結合了臺灣的口味，帶給你真正的感受。 2. 米粉以台灣小米為主要原料，做出的米粉顏色鮮白，Q彈明亮，口感細滑，熱食所吐出的香氣，令人垂涎。 3. 米粉使用優質的原料，對於材質嚴格要求，以確保食安，保證消費者安心食用。 4. 除了傳統的米粉外，新北市廣西桂林米粉還提供綠豆米粉、青蔥米粉等，滿足不同消費者的口味喜好。 5. 新北市廣西桂林米粉多樣化的口味及價格，讓更多消費者有更多選擇，滿足消費者對於口感的要求。
評論
1. 網友A：「新北市廣西桂林米粉的味道簡直讓人垂涎三尺，口感非常滑膩，加上精心挑選的配料，堪稱美味得很！」 2. 網友B：「新北市廣西桂林米粉的味道很香，吃起來又健康，且配料都是很新鮮的，口感也非常棒，值得大力推薦！」 3. 網友C：「新北市廣西桂林米粉是我吃過最地道的口味，每一口都有口感層次，非常美味，值得給大家介紹！」
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