胡弄壽喜燒
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地址
200台灣基隆市仁愛區愛二路45號2樓
電話
02 2425 1707
介紹
特色
1. 【基隆胡弄壽喜燒】以新鮮的海鮮為主要原料，由經驗老到的基隆地區的傳統烹調技術而成，而且沒有任何添加防腐劑，添加物等，保留原汁原味，且製程中使用淡水來煮熟海鮮。 2. 基隆胡弄壽喜燒的特點在於添加玉米澱粉作為湯汁的縮維劑來加強湯汁的濃度和厚度，並添加鹽、糖、醬油等調味料，以及新鮮的蔬菜、龜苓膏作為熱量源來增加其美味。 3. 基隆胡弄壽喜燒選材上嚴格講究，其料足夠，沒有添加防腐劑，保留了原汁原味，而且可以長時間保留，對於時間、力氣及熱量比較求省的用家更具吸引力。
評論
台北基隆路上的胡弄壽喜燒集團是一家有40多年歷史的老店，口碑和信譽很好，深受當地食客歡迎。 網友們對胡弄壽喜燒嗤之以鼻，大讚中式豬腳是基隆最有名的一道料理，豬肉肉質Q彈，滑嫩多汁，口味濃郁，令人回味無窮；薑蔥鴨排，醬汁色澤金黃，淋上特製辣椒醬，濃郁的豐厚口感與香辣滋味為台式美食增添豐富多樣的口感風味。每一種都以精湛工藝呈現，口味琳琅滿目。 網友以及在地的饕客們紛紛表示，胡弄壽喜燒的烹調技術真的值得稱讚，還有很多的小菜可以供您選擇，例如花枝炒魷魚、鮮蝦炒豆腐、蛋炒飯、蝦仁炒飯等等，可以滿足不同口味的客人。此外，還有現打的湯品，口感清爽不油膩，令人讚嘆不已。
推薦商家
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🏟 純日本料理（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
🏟 巨久川菜館（次）：900台灣屏東縣屏東市中山路274號
🏟 源香老店（次）：363台灣苗栗縣公館鄉成功路20號
🏟 Rice Cafe 杓文字（次）：106台灣台北市大安區永康街10巷7號
🏟 爭鮮迴轉壽司-天母家樂福店（次）：11158台灣台北市士林區德行西路47號
🏟 新港鴨肉羹（次）：616台灣嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
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🏟 賓賓手工水餃（次）：235台灣新北市中和區新北市中和區自立路46號之2號
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🏟 上晴早午餐（次）：302台灣新竹縣竹北市隘口六街25號
🏟 和屋日本料理（次）：508台灣彰化縣和美鎮永樂路48號
🏟 鵝肉堂仔（次）：633台灣雲林縣土庫鎮馬光路102-1號
🏟 莎露烘焙餐廳 屏東青島店（次）：900台灣屏東縣屏東市青島街104號
🏟 鄉城東北酸白菜火鍋（次）：806台灣高雄市前鎮區光華二路42號
🏟 燒匠（次）：108台灣台北市萬華區台北市萬華區昆明街98-4號2樓
🏟 Socks Pans（次）：7 Tanjong Pagar Plaza #01-108, 新加坡 081007
🏟 群歡牛肉麵便當（次）：556台灣南投縣信義鄉東埔道路66-81號
🏟 貓爪子咖啡（次）：404台灣台中市北區大德街131號
🏟 瞞著爹台北八德金柚店（次）：105台灣台北市松山區八德路二段366巷38號
🏟 炭屋串燒（次）：803台灣高雄市鹽埕區七賢三路251號
🏟 八德寧安健康生活（次）：號 1 樓, No. 1-2八德路三段155巷4弄松山區台北市台灣 105
🏟 珍海味活海鮮（次）：880台灣澎湖縣馬公市海埔路14號
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