川流不息饌堂
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地址
600台灣嘉義市西區友愛路305號
電話
05 232 0389
介紹
嘉義川流不息饌堂位於嘉義市中心，坐落於地表以下的嘉義縣都會步道步行街內。堂內富有古樸之家庭風格，參觀的人可以在這裡享受一個安靜的用餐環境，就像回家一樣。 嘉義川流不息饌堂的菜單以當地的傳統菜餚為主，例如有各種麻糬、排骨、魚膠、魚湯等等。除了傳統菜餚以外，還提供各種小點，例如鴨蛋、米糕、蝦仁炒飯、咸蛋黃豆沙餅等，滿足不同年齡段和膳食需求的人。 另外，嘉義川流不息饌堂還有一系列推廣活動，例如「嘉饌日」、「傳統料理體驗」等，以傳統料理作為主題，推廣當地料理文化，吸引更多的顧客來此享用家鄉菜餚。此外，堂庭亦提供環境友善的宴會服務，可以容納小型的宴會或聚會，為慶祝喜慶活動創造一個家庭般的氛圍。
特色
1. 嘉義川流不息饌堂以流水烹調客家料理為特色，為饕客提供豐富的美食選擇，透過無盡的幕布把餐廳覆蓋，讓遊人可以感受饌堂的時尚氣氛。 2. 嘉義川流不息饌堂的古早味客家料理以野菜、海鮮等當地新鮮食材為主，以傳統烹調技法及流水烹調方式為客家料理注入新穎美味。 3. 嘉義川流不息饌堂的客家料理皆以客家傳統料理為原型，以自然而簡單的架子著手，並選用新鮮特色食材，經由仔細慎重的準備烹調而成。 4. 嘉義川流不息饌堂以典雅簡約的裝潢、現代化的設備與服務，為美食饕客提供一尊特色客家料理與豐富的服務体驗。
評論
嘉義川流不息饌堂的評論： 1.「這家店很棒，因為他們的湯汁很好喝，還有很多種口味可以選擇。地點也很方便，位於市區的中心。還有，店員服務很友善，我們都很滿意！」 2.「我們前往嘉義川流不息饌堂，服務很好，食物也很美味。菜色很新鮮，份量又多，價格相當合理。我們還可以在店裡舒適地坐著，跟家人朋友相聚的時間更加愉快。」 3.「前幾天去了嘉義川流不息饌堂，真的很棒！環境舒適，餐點也很好吃，這裡的服務生氣氛很友善，並且非常有效率，很推薦這家餐廳給大家！」
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