前峰牛肉麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2841
地址
820台灣高雄市岡山區前峰路74-1號
電話
07 625 9449
介紹
高雄前峰牛肉麵是位於高雄市左營區前鎮大道上的一家傳統老店，主要供應純正台灣傳統牛肉麵，成立於1958年，至今已有超過50年的歷史。店內設有多間座位，可以容納50位顧客，是高雄地區最受歡迎的牛肉麵店之一。 在前峰牛肉麵店，可以品嘗到純粹的牛肉醬湯，牛肉湯底熬製耗時數日，結合多種豐富的香料，湯頭香氣四溢，色澤醇厚，濃郁純正，極具台灣特色。而牛肉也是精選上乘牛肉，經過時間慢煮，牛肉嫩滑多汁，口感非常美味。除了牛肉麵，店內還提供各式唐揚美食，包括鹹酥雞、椒鹽豬腳、油雞、炸蝦等，都是高雄必吃的美食！
特色
高雄前峰牛肉麵是高雄最特殊的一款小吃，它不僅有豐富的口味，也有與眾不同的烹飪方法，使它成為高雄最知名的小吃之一。 條例一：高雄前峰牛肉麵以台灣馳名的密雞精作為麵條的特別醬料，讓它有豐富的香氣，且搭配切碎的牛肉組合出獨特的口感。 條例二：高雄前峰牛肉麵以獨特的烹飪方法將牛肉與醬料完整烹製，通過一定時間的煨炒，使食材完整烹製，讓麵條具有彈性及嚼勁，同時口感更加香氣繽紛。
評論
1. "古早味特別好，湯頭有深厚的牛骨湯汁，肉麵也非常柔嫩。還有他們配的雞蛋醬汁搭配，太棒了！" 2. "很好吃！牛肉也很新鮮，湯頭濃郁，還有一整個土豆加上甜玉米沙拉，很完整的一餐！" 3. "牛肉麵的味道很棒，湯頭也很香濃，但是比較少材料，口感沒有太多的變化，牛肉質地也不太細緻。"
推薦商家
🏟 海灣餐廳（次）：澳門地堡街舊城區第四座偉展閣53-57號地下
🏟 饗食拉麵蔬食ラーメンVeg Space素（次）：408台灣台中市南屯區忠勇路23-20號
🏟 分享咖啡簡餐（次）：807台灣高雄市三民區天津街274號
🏟 Bubble Z 斗六中山店（次）：640台灣雲林縣斗六市中山路280-4號
🏟 桂和園蔬食（次）：545台灣南投縣埔里鎮樹人三街93號
🏟 沐明鍋物 Muming Hotpot（次）：407台灣台中市西屯区惠中路一段88號27樓
🏟 三樣牛肉麵臭豆腐（次）：423台灣台中市東勢區豐勢路204號
🏟 燕巢陳記美濃粄條（次）：824台灣高雄市燕巢區中民路663-1號
🏟 Salama - 薩拉瑪桌遊飛鏢酒吧（次）：950台灣台東縣台東市光明路287號
🏟 戰鬥雞 醉雞油雞 岡山店（次）：820台灣高雄市岡山區碧紅里
🏟 弘爺漢堡 - 辰華店（次）：402台灣台中市南区復興路二段153-6號
🏟 嚐新手作捲餅（次）：406台灣台中市太平區中平路順昌巷5號號
🏟 KATZ Fusion Restaura（次）：802台灣高雄市苓雅區林泉街57號
🏟 果貿麗麗粉蒸肉（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷23-24號
🏟 萬計撈麵 景平店（次）：235台灣新北市中和區景平路671號
🏟 好呷館 飯麵（次）：900台灣屏東縣屏東市博愛路313巷
🏟 HeyYO 喜乳酪（次）：38號舖, 沙田港鐵站大堂, New Territories Circular Rd, Sha Tin, 香港
🏟 必勝客 - 藍田（次）：香港藍田啓田道50號
🏟 晶瑩御品湯包（次）：432台灣臺中市大肚區台中縣大肚鄉蔗部村遊園路二段17號
🏟 良益小食館（次）：111台灣台北市士林區福港街109號
🏟 傅壹馨館（次）：106台灣台北市大安區杭州南路二段91號
🏟 老李牛雜（次）：106台灣台北市大安區安和路二段59巷8號
🏟 五城肉粽專賣店（次）：802台灣高雄市苓雅區海邊路109號之 1
🏟 車城 明立海鮮餐廳（次）：944台灣屏東縣車城鄉號 No. 2-20福安路
🏟 為福樓(信義店)（次）：106台灣台北市大安區信義路四段199巷4號
🏟 饗食拉麵蔬食ラーメンVeg Space素（次）：408台灣台中市南屯區忠勇路23-20號
🏟 分享咖啡簡餐（次）：807台灣高雄市三民區天津街274號
🏟 Bubble Z 斗六中山店（次）：640台灣雲林縣斗六市中山路280-4號
🏟 桂和園蔬食（次）：545台灣南投縣埔里鎮樹人三街93號
🏟 沐明鍋物 Muming Hotpot（次）：407台灣台中市西屯区惠中路一段88號27樓
🏟 三樣牛肉麵臭豆腐（次）：423台灣台中市東勢區豐勢路204號
🏟 燕巢陳記美濃粄條（次）：824台灣高雄市燕巢區中民路663-1號
🏟 Salama - 薩拉瑪桌遊飛鏢酒吧（次）：950台灣台東縣台東市光明路287號
🏟 戰鬥雞 醉雞油雞 岡山店（次）：820台灣高雄市岡山區碧紅里
🏟 弘爺漢堡 - 辰華店（次）：402台灣台中市南区復興路二段153-6號
🏟 嚐新手作捲餅（次）：406台灣台中市太平區中平路順昌巷5號號
🏟 KATZ Fusion Restaura（次）：802台灣高雄市苓雅區林泉街57號
🏟 果貿麗麗粉蒸肉（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷23-24號
🏟 萬計撈麵 景平店（次）：235台灣新北市中和區景平路671號
🏟 好呷館 飯麵（次）：900台灣屏東縣屏東市博愛路313巷
🏟 HeyYO 喜乳酪（次）：38號舖, 沙田港鐵站大堂, New Territories Circular Rd, Sha Tin, 香港
🏟 必勝客 - 藍田（次）：香港藍田啓田道50號
🏟 晶瑩御品湯包（次）：432台灣臺中市大肚區台中縣大肚鄉蔗部村遊園路二段17號
🏟 良益小食館（次）：111台灣台北市士林區福港街109號
🏟 傅壹馨館（次）：106台灣台北市大安區杭州南路二段91號
🏟 老李牛雜（次）：106台灣台北市大安區安和路二段59巷8號
🏟 五城肉粽專賣店（次）：802台灣高雄市苓雅區海邊路109號之 1
🏟 車城 明立海鮮餐廳（次）：944台灣屏東縣車城鄉號 No. 2-20福安路
🏟 為福樓(信義店)（次）：106台灣台北市大安區信義路四段199巷4號