家鄉珍味小館
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地址
234台灣新北市永和區成功路二段148號
電話
02 2940 4876
介紹
： 新北市家鄉珍味小館是由著名烹飪專家張邦文先生所創立的。小館位於新北市的家鄉區，對廣大美食愛好者來說，小館的放題餐與特色菜肴更是不可錯過的美食體驗。 家鄉珍味小館的特色菜肴以台灣本土傳統家鄉料理為主，帶來一個多元的享受。小館裡擺放著一些傳統精緻的台灣料理，包括碗粿、臘腸、紅糟肉、豬血湯、豆干、油豆腐、豆腐乾等，讓客人不論是口感還是氣味都可以得到十足的滿足。此外，小館也提供一些其他的台灣料理，如炸玉米湯、滷蛋、蚵仔麵線，都是用在地新鮮的食材烹飪而成，讓客人可以吃到最正宗的台灣料理。 另外，家鄉珍味小館也有放題餐形式可供客人選擇，由於家鄉珍味小館在米食配置上的講究，放題餐中搭配的米食一定都有足夠的口感及營養，讓客人選擇放題餐吃，可以吃到更多的選擇。 家鄉珍味小館除了有與眾不同的美味料理給客人之外，也重視在環境的改善及採用台灣當地的農產品，使用台灣當地的有機蔬菜，搭配在地新鮮乾淨的海鮮，讓客人在小館中體驗家鄉本色的台灣料理。此外，小館服務人員的熱情及專業也讓客人有著舒適的用餐環境。 總結來說，家鄉珍味小館特色料理的特殊口感；放題餐吃更多選擇；有機蔬菜搭配在地新鮮的海鮮；專業服務與舒適的用餐環境，也使得家鄉珍味小館價值性不容忽視。只要來到家鄉，就能享受到最正宗的台灣料理，是客人不可錯過的美味之旅。
特色
新北市家鄉珍味小館以傳統台灣家鄉的老鄉珍味食物為主要特色。小館裡的菜色以台灣的傳統家鄉珍味為主，比如豬血湯、鵪鶉湯、洋蔥煎蛋、馬鈴薯煎蛋等，提供給顧客一種古早味及台灣特色的飲食體驗。此外，在食材的選取上，小館堅持用優質的食材，會根據食材的交易價格及季節性之特性，來影響菜單的供應。最後，家鄉珍味小館亦提供一種親切的服務，除了古早味的美食外，能夠給顧客一點安慰與溫暖。
評論
1.「在家鄉珍味小館有完美的餐點！炸雞、炸肉、moon cake，全都很棒也非常美味，味道非常正確，非常好吃！」 2.「家鄉珍味小館的餐廳服務員非常友好且食物超級好吃，環境非常乾淨，總點數價格也很便宜，一定要去吃看看。」 3.「試了家鄉珍味的牛肉湯，湯好喝又有質感，醬油酱汁也很棒，做得很香，總之不錯！」
推薦商家
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🏟 那豆鮮焙（次）：701台灣台南市東區長榮路三段24巷20號
🏟 弘爺漢堡 - 新福店（次）：406台灣台中市太平区新福路11號
🏟 雪寶複合式餐飲店（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段567號
🏟 赤林鹽水雞（次）：404台灣台中市北區西屯路一段420號
🏟 帝王食補大林店（次）：622台灣嘉義縣大林鎮中正路499號
🏟 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐（次）：114台灣台北市內湖區安康路476號
🏟 曉善坊素食餐飲茶品（次）：404台灣台中市北區錦南街42之3號
🏟 大飯桶火鍋橋頭店（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉橋頭路222號
🏟 尚品羊肉大寮鳳林店（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路791號
🏟 昭日堂燒肉（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街345號
🏟 鼎食芳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮文化路168-8號
🏟 大紅袍麻辣燙小火鍋（次）：231台灣新北市新店區寶強路2-1號
🏟 香鄉小吃店（次）：9 號, 華峰二街八里區新北市台灣 249
🏟 吾賣飯丸（騎樓旁）（次）：421台灣台中市后里區成功路303號
🏟 萬年排骨老店（次）：100台灣台北市中正區
🏟 德安素食坊（次）：970台灣花蓮縣花蓮市德安一街81號
🏟 quán ăn Việt Nam Mỹ（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉自強路427號
🏟 八達通美食小館（次）：613台灣嘉義縣朴子市海通路４３-１３號
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