葉記涼麵
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地址
239台灣新北市鶯歌區鶯桃路379號
電話
02 2677 2557
介紹
特色
新北市葉記涼麵為台灣傳統小吃，著名於新北市南崁街上的葉記涼麵因為其鮮甜的口味和特殊的湯底，而備受讚譽。近年來，葉記涼麵享有良好的口碑，經常被拿來當作拜訪台灣的必看景點。為了維護台灣傳統美食，新北市政府便於2019年9月將葉記涼麵列入新北市文化資產條例，將葉記涼麵的獨特口味和傳統製作方式保障起來，確保消費者能夠吃到正宗和美味的葉記涼麵，從而成為新北市的文化禮品之一。
評論
1. 「葉記涼麵的湯頭非常好喝，他們的肉類又多，每一種都非常好吃。」 2. 「葉記涼麵的配料非常的多，店家老闆也很熱情和貼心，超值得去吃。」 3. 「葉記涼麵湯頭的口感濃郁，他們的肉類品種又多又新鮮，而且很滿足！」 4. 「葉記涼麵的價格合理，它的口味也很特別，定是新北市最熱門的涼麵店。」
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