神牛
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地址
10491台灣台北市中山區台北市中山區北安路627號
電話
02 2532 6660
介紹
台北神牛是一家以吃牛肉為宗旨的餐廳，位於台北市中正區中山南路，開設於2004年，至今十多年來，台北神牛依然一直是台灣牛肉餐廳的重要團隊之一。台北神牛把台灣牛肉料理炮製得到冠軍水準，以改良台灣的古早味牛肉料理為願景，一直堅持用心將牛肉料理調理到完美口感，給台北到訪的牛肉迷帶來最棒的饗宴。 台北神牛提供豐富多選的牛肉料理，克制多樣的特色料理，總能讓人垂涎欲食！最受歡迎的料理包括烤火鍋，燒牛舌餅，滷牛舌，滷牛腱餅，拱煎牛腱，宮保牛腱，清炒牛肉等，每一道菜都有其特色，口感細膩，令人心滿意足。 台北神牛服務員有相當熱情，提供最專業的服務包括客訂客製料理，會為客人準備最適當的餐飲配搭菜色，讓消費者能夠品嘗到最新鮮的菜色，滿意特色及品質的特點，讓台北神牛成為台灣熱門的牛肉料理餐廳之一。 台北神牛具有獨特的價值，通過以台灣特有牛肉料理為主，把傳統經典的牛肉料理改良出新穎風味，且提供出餐時的溫馨服務，讓每位客人能夠從既有的牛肉料理中，追求多彩精彩的旅程，在台北神牛這道佳餚極享夢幻美味。
特色
台北神牛的特色是一種極具台灣特色的美食，在台灣獨有的「三板斧」烹調法上把澱粉、肉類及蔬菜調制而成的一道美味佳餚。 第一條、台北神牛以「三板斧」烹調法為基礎，將澱粉（如：芋頭粉、洛神椰絲、烏龍米粉…等）、肉類（如：豬肉、牛肉、雞肉…等）及蔬菜（如：芹菜、豆苗、青菜…等）調和烹調而成。 第二條、台北神牛具有明顯的台灣特色，也因為烹調方式獨特，因此其中的每一道料理在口感、食材和口味上都有其獨到之處。 第三條、該料理除了保持台灣傳統風味外，既有台灣傳統菜式的特色，也有台灣現代料理的特色，讓消費者可以在美食中尋找台灣的特色。
評論
1. 微熱青年: 「到台北神牛吃到十分滿足的美食！味道都十分的細緻，有份量也足夠，客人來吃的時候也滿多的，就知道大家都很喜歡吃！」 2. 麥當勞的羊毛: 「上次去台北神牛，搭配上他們家精心搭配的小菜和泡菜，神牛的口感更加完美！朋友們除了肉類，也點了一個烤蔬菜，都很新鮮又好吃！」 3. 阿拉乾: 「台北神牛出品的菜色搭配的十分合理，能夠將牛肉的甜甜滋味和魚蝦的鹹鹹口感完美的融合在一起，讓原本有些冷寂的台式料理更加生色多彩！」
推薦商家
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