小食光
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地址
366台灣苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
電話
03 798 1005
介紹
苗栗縣小食光是來自台灣苗栗縣的一種流行的小食特色，其特色就是以蔬果及類似煎餅、薯仔等小吃組成。苗栗縣小食光的由來是由於苗栗縣當地的農夫，希望能通過小吃的方式，將自己的收成表現的豐富的自然環境，以及本土的農產品發揮出來，因此開創了一種新的風格，和地方特色。 苗栗縣小食特色就是以米酒及蔬菜為基底，加上豆乾、豆腐、甘藍、玉米、菠菜等蔬果或當季新鮮蔬果，用米粉、麵粉等的馬鈴薯粉製作炸煎餅，或用米粉、小麥粉等製作塔塔，然後再拌入其他佐料，形成相當獨特又美味的風味，口感富層次，有酥脆及煎脆等等。 此外，苗栗縣小食光也有許多型態可以選擇，如薯條、油條、粿條、果凍、蘿蔔糕等，味道也很獨特，大家可以在苗栗縣逛街購買到不同種類的小食，品嘗不同口味的美食。
特色
一、苗栗縣小食光的特色 1. 苗栗縣的小食光享有盛名，為台灣最著名的小食之一，以其獨特的口味及料理方式而聞名。 2. 這種小食的特色在於它的外表極為豐富，內部則有炸豬肉、豆干和其他油炸食物，讓口感十分多變。 3. 同時，苗栗縣小食光的特色也在於它料理中加入了许多本地特色食材，如苗乾菜、藏菇和苗栗醬油，以及各種口味十分鮮美的醬汁，使每一道菜都味道獨特、色彩繽紛。 4. 此外，苗栗縣小食光的價格相對便宜，因此會吸引許多消費者前往享用。 二、總結 總之，苗栗縣小食光以獨特的口感與味道為特色，口感豐富多樣，料理也加入了地方特色食材，價格經濟實惠，也因此吸引許多饕客前往享用。
評論
苗栗縣小食光大眾評論 1. "小食光是苗栗的經典老店，以其獨特的台語料理聞名，尤其是蝦味米糕和蝦味芋頭糕，已經讓不少人愛不釋口。" 2. "小食光是一家苗栗著名的老店，尤其是它的蝦味道地米糕和芋頭糕，受到很多人的喜愛。燉湯也很好喝，老闆人很親切，是一個不錯的吃飯地方。" 3. "在苗栗小食光，可以吃到很多經典台語料理，招牌菜蝦味米糕、芋頭糕是必點，吃完之後再搭配一碗熱呼呼的燉湯，絕對讓你吃得開開心心。"
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