滿樂中菜

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地址
香港尖沙咀Unit No.24, 1/F, Xiqu Centre, 88 Austin Road West
電話
3622 1449
介紹
特色
。

香港滿樂中菜以簡單及精緻的做法精心研發出優質的風味及豐富的口感,其特色有:

一、食材選用:香港滿樂中菜菜式大多採用新鮮、健康的天然食材,以保持菜式原有的美味,並增添豐富口感及多樣風味。

二、調合料理:滿樂中菜的調合料理技術與傳統中菜不同,採用三兩成均,以加強菜式的口感及增添多樣性。

三、油炸技術:香港滿樂中菜特別注重油炸技術,例如醬油炸和熱油炸,可以減少食物油脂含量,為顧客提供美味又健康的餐食。

四、烹飪技術:滿樂中菜菜式採用各種烹飪技術,例如炒、煮、蒸、煎、炸、燒、拔丝等,把精緻及健康的烹飪技巧融入到菜式中,創造獨特的口感。
評論

大多數評論都說香港滿樂中菜的口味味道純正,醬汁鮮美,食材新鮮,烹調技巧卓越,充分体現出粵菜的精妙之處。評論者們也表達了對該店的評價,強調這家店是一個實惠、服務非常熱情、極高質量的中國餐館,廚師的精湛技藝更是引起了一片讚嘆。


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