食在功夫滷味
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地址
號, No. 518鳳屏一路大寮區高雄市台灣 831
電話
07 702 7277
介紹
特色
1. 『高雄食在功夫滷味』是高雄市將歷史悠久的傳統滷味與功夫文化結合而出的新概念料理。 2. 從不同的地區及特色中取材，經過精心烹調的料理，有『水煮』、『焗烤』與『滷煮』等多樣做法，更以老滷的技法，將食材浸泡在滷汁中，再經過煎煮、攪拌，讓滷汁更有獨特的風味及口感。 3. 此外，『高雄食在功夫滷味』締造出一系列滷味美食，包括『各地滷物』、『肉類系列』、『壽司系列』及『素食系列』等，有許多吃客十分喜愛的，獨一無二的滷味料理，令『高雄食在功夫滷味』拔高食在高雄的舊有美味。
評論
評論： 1. 高雄食在功夫滷味的口味讓我想起了老家，我們一家一起吃的時候總是會吃得越吃越開心，肉質很鮮嫩好吃，還有豆腐、樂菇等搭配也很讚！ 2. 我到食在功夫滷味吃滷味的時候，感覺到熱情的服務及美味的食物！而且價錢也很實惠，此外，店家還有推出多樣化的產品，可以滿足每個人的口味！ 3. 高雄食在功夫滷味是個很棒的滷味店！口味很特別，一口接著一口，吃得根本停不下來！店內還有許多特色餐點，價格相宜，這是我最近最喜歡的一家滷味店！
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