彈芽麵
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地址
112台灣台北市北投區裕民一路40巷15號
電話
02 2828 7028
介紹
特色
台北彈芽麵是台灣經典麵食，為了確保品質，它的特色如下： 一、麵條用上等中筋麵粉，口感鮮Q飽滿。 二、熬製的湯底使用新鮮高級台灣青蔥，湯頭清爽美味。 三、搭配上台灣特有的豬肉段，提供鮮嫩口感。 四、使用特殊的台灣醬油，醬汁獨特的香氣，為麵食帶來濃郁風味。 五、外加上台灣蔬菜，可滿足多種口味需求，為台北彈芽麵帶來溫暖的口味。
評論
1. 豪邁記: 芽麵吃起來又Q 又軟，芽菜也比別家新鮮！咖哩醬湯的口感淡淡鹹香，簡單卻熱情，入口後想重複光顧！ 2. 杏仁蛋糕: 芽麵正棒！Q 的又好吃，搭配自製的料汁與芽菜，總是讓人食指大動！ 3. 吃貨仔: 台北彈芽麵真的讓人忍不住一口接一口！芽菜酸酸甜甜的，配上湯頭更加香味十足！ 4. 手機外拍瘋: 我每次光顧台北彈芽麵都會嘗試不同的口味，每一杯都讓我都超驚豔！味道香醇，料足，超好吃！
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