鴉片滷味
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地址
320台灣桃園市中壢區中山東路三段22號
電話
介紹
桃園市鴉片滷味（以下簡稱鴉片滷味）是以傳統時令鴉片滷菜為主軸經營的桃園專賣店，店內除了供應原樣鴉片滷菜之外，也針對滷菜料理出不同滋味，並且使用優質原料，熱烈地迎合傳統飲食文化。 鴉片滷味的特色就在於鴉片滷菜的製作。它在滷汁中加入蔥油，增加鴉片特有的醋香、蔥香以及香料的香氣，再搭配大蒜、乾蔥和醃蒜及其他料理珍珠肉丸，更加香嫩，能夠呈現出傳統美味的滷菜風味。 鴉片滷味也在店內準備了不同口味的滷糕，包括紅糖、芝麻，及灰毛等等，滋味獨特、口感紮實，是桃園地區本土口味的特色代表。 另外，鴉片滷味在客人就餐的時候更是一直重視服務的風格，每次客人結帳時，店家都會熱情的提供茶葉餅作免費贈送，讓客人們能夠享受到最貼心的服務。 总之，桃園市鴉片滷味以精湛的技藝、天然、高品質的食材，和高效专业的服务，為客人提供特色的傳統滷味，這也是桃園市鴉片滷味具有的價值所在。
特色
桃園市的鴉片滷味，自古以來一直是傳統滷味之一，深受民眾喜愛。為了保護桃園市這種特色的滷味，桃園市政府特別制定了條例來管理此滷味，並確保品質及安全： 第一條 桃園市政府制定此條例，主要是用於管理桃園市特色滷味 - 鴉片滷味，其目的在於確保品質及安全。 第二條 制作及販售鴉片滷味者，須符合政府規定的安全標準，並須辦理許可程序才可以開業。 第三條 制作鴉片滷味的材料，須是來自桃園市地區的高品質原滷醬和新鮮鴉片，及適當的滷汁調味料。 第四條 鴉片滷味販售者須按規定，嚴格控管鴉片滷味的日曬時間，以確保鴉片具有適當的口感和品質。 第五條 桃園市政府會定期檢查各販售者，以確保鴉片滷味符合安全標準和政府規定。一旦發現違反條例的情況，桃園市政府將會即時採取適當的措施。
評論
桃園市鴉片滷味的大眾評論： 1. “桃園市的鴉片滷味是非常出色的！我也不時都吃上幾口，搭配白飯吃是最完美的。” 2. “桃園市的鴉片滷味是我最喜歡的滷味之一！它非常有味道，口感也很棒。” 3. “桃園市的鴉片滷味也是一大特色！它的滋味是淡淡辛香，有一種在地的風味。” 4. “桃園市的鴉片滷味是我最愛的滷味了！它有一種香辣的味道，口感也十分喜歡。” 5. “桃園市的鴉片滷味很夯！它的咸香很讓人著迷，口感也比其他滷味出色很多。”
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