天荷方日式料理
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地址
408台灣台中市南屯區向上南路一段282號
電話
04 2473 6913
介紹
？ 台中天荷方日式料理位於台中市北屯區，是一間以提供傳統日本料理為主的餐廳。餐廳以傳統日式料理為主，融合了一些中國料理和東南亞料理，以及更多的日本料理。 餐廳裡的招牌料理有凱藍蒸汽飯，配有日本宮崎牛肉、黃油煙肉、醋漬豬肉。除了招牌料理還有很多其他料理如沙拉、火鍋、蒸煮料理、刺身、壽司、醃製料理等等。 另外，餐廳也是有著許多各式各樣的甜點，包括日本的糕點、冰淇淋、蛋糕等，滿足您對甜點的不同口味。 此外，台中天荷方日式料理還提供餐前飲料、湯品及咖啡，希望來此用餐的客人都能會有愉快的用餐體驗。
特色
台中天荷方日式料理是由美食作家大谷王於1999年創立的，以完美搭配食材及特色調味膏，所提供的日式料理。擁有特色菜單，是提供正宗的日本料理。 首先，台中天荷方日式料理強調「食材」的使用，尤其米食。使用特殊的環境調味膏，搭配完美烹調，令每份料理都能展現日本料理的獨特美味。 其次，台中天荷方日式料理採用國際級食材，每日新鮮運送，並經過由專家認證製作。在所提供的日本料理中，可以吃到更多的美味及健康的料理。 最後，台中天荷方日式料理還提供多項購物服務，其中包括有宅配到店及退貨等服務，讓消費者可以更方便地選購食材及調味膏以準備日式料理。 總而言之，台中天荷方日式料理的特色主要包括：（1）使用特殊的環境調味膏，搭配完美烹調令每份料理美味；（2）採用國際級食材，每日新鮮運送；（3）提供多項購物服務，方便消費者購買食材及調味膏以準備日式料理。
評論
據台中餐飲網所述，台中天荷方日式料理的大眾評論十分正面，尤其以其意麵美味可口、料理精緻精美為主。除了精緻料理外，店家努力的服務品質也得到許多肯定，讓顧客能夠流連忘返。許多評論也表達出對價格的滿意，稱此地有＜性價比很高＞或＜居家物美價廉＞的評價。此外，店內溫馨的環境也受到台中本地顧客的肯定，還有許多評論說在此地，可以＜有家的感覺＞。
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