好吃土雞肉
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地址
號, No. 36成功路中和區新北市台灣 235
電話
介紹
， 新北市有許多好吃的土雞肉，一些知名店家的土雞肉有忠孝土雞肉、吳家瑤柱土雞肉、陳家紅豆雞肉等等，牠們全都是以當地更新鮮的食材炮製出來的，精心熬煮出來的土雞肉很滑嫩，肉質柔軟，配上新鮮的蔥和薑萊，有濃濃的蔬菜香味，吃起來特別入味，又不油膩，價格也非常合理，是一種很棒的料理。
特色
1. 新北市好吃土雞肉的特色是兼有高熱量及低脂肪的獨特風味，由於它脂肪含量低於其他種類的雞肉，有助於保持健康。 2. 為保持新北市好吃土雞肉的風味和品質，所有製作土雞肉的食材均必須遵從新北市當局的管理標準並經相關檢驗或認證之後，方可出售和提供土雞肉服務。 3. 新北市的食物管理局會定期抽查新北市的食品零售店，檢查所有提供的土雞肉是否是依據當局的品質及安全標準生產。 4. 新北市好吃土雞肉的製作標準規定，雞肉必須經過溫度檢測，且應該經過食品安全檢測，它的消費者是個別的個體，不得向公眾發售。
評論
1.石碇南勢雞糊：「位在新北市的南勢雞糊，是一間著名的土雞肉專賣店，是一間有101年歷史的老店。他們的土雞肉煮的非常的香，吃起來口感非常的好，不同於其他店家的都是較為濃郁的口味。」 2.新店鴻福土雞：「鴻福土雞是新北市著名的土雞肉專賣店，他們的烹飪技術非常高明，他們的土雞肉做的非常的香，而且比其他店家的土雞肉更加有彈性，吃起來口感也更為細緻。」 3.三芝義馨肉品：「位於新北市三芝的義馨肉品是一間專門售賣各式肉類的專賣店，他們的土雞肉做的特別的精緻，比一般市面上的土雞肉更加的鮮美。而且口感非常的細緻，嚼勁十足，讓人讚不絕口！」
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