越南翠玉美食

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地址
235台灣新北市中和區連城路361號
電話
02 2222 5306
介紹
新北市越南翠玉美食這間商家位在新北市蘆洲區,是一間具有越南特色的美食小吃店。翠玉商家宣揚尊重生態以及健康價值觀,堅持使用優質食材,並且堅持用新鮮食材,以達到客人的要求,也讓食物保持最佳的新鮮度。在此,它的招牌菜就是越南翠玉湯,這是越南菜裡最有名的湯品,是一種蝦仁炖湯,以紅酒、蔥、蒜、香料等調製出帶有獨特香氣的湯品,非常濃郁和醇厚。此外,還有像炒蝦仁、牛肉越南餃子、豆腐湯和椒鹽豬排等多種越南菜色,都會以極高要求來準備,料多、價格實惠,口味也很不錯。

翠玉商家的特色就是會堅持以新鮮和環保的食材來調製出越南特色的菜餚,對於料理的細節會極力的注重,也特別喜歡植物油,他們堅持不食用加工食品,把鮮蔬果和其他食材精心挑選,確保每個食材品質都是最高的,保證所有客人要求的需求都能得到滿足,最重要的是這裡的料理都是越南傳統古法,非常美味,口味鮮美。

最後,翠玉美食商家有著極高的價值,把健康與環保放在第一位,堅持使用新鮮食材,確保料理品質,又不忘初衷,一如既往以低價高品質為客人服務,絕不勉強客人,保證每位客人都能品嚐到最新鮮的越南美味佳餚,吃到安心、省心,滿足所有人的口腹之慾。
特色

依據新北市美食條例第一百八條,越南翠玉美食之特色為:

一、 充滿越南風情的烹調風格,以特別的烹調方式、廚藝技法及香料調味。

二、 以新鮮的食材來製作,嚴選地方街市小販上市的一級新鮮蔬菜、豆類及鮮肉,保持它們獨有的風味。

三、 傳統烹調技法的延續與發揚。

四、 將越南風味的料理提升到一個新的高度,以豐富的料理創新及別出心裁的藝術形式呈現。

五、 特約將越南傳統料理與新越南技法將融合,形成出一個獨特的綜合式料理風格。
評論

1. 吉和洋排骨 Gỏi Hứng Viên

“對於越南美食,吉和洋排骨是我推薦的第一家店!算是比較知名的店面,我每次經過都會停下來想吃!店家的翠玉雞胸排是我最愛,他們家的味噌是不一樣的,比起一般的越南菜都會較香,肉質較嫩,熱量也會偏低。”

2. 台糖翠玉旋轉小館

“台糖翠玉旋轉小館簡直太棒了!他們家的翠玉風味特別,它們家的肉質特別似,比起別家的翠玉還更加鮮美。他們家的醬料也非常特別,油香更重,混合了越南醬料和台灣醬料,口感更加濃郁。”


推薦商家
🏟 舞饌料亭日本料理【無菜單料理】宴席 客(次):300台灣新竹市北區長安街37-1號
🏟 瓊恩咖啡(次):407台灣臺中市西屯區台中市西屯區朝貴路178號
🏟 李家蛋包飯•飯•粥(次):231台灣新北市新店區玫瑰路60巷1號
🏟 小春虱目魚肚(次):號, No. 139中華街湖內區高雄市台灣 829
🏟 原味燒烤海鮮店廚(次):826台灣高雄市梓官區漁港一路118號
🏟 呷壹鼎臭臭鍋(次):637台灣雲林縣崙背鄉南光路1-9號
🏟 飻鮮(次):220台灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷76弄14號
🏟 一品軒鴨肉麵(次):310台灣新竹縣竹東鎮北興路二段143號
🏟 GB鮮釀餐廳GORDON BIERSCH(次):110台灣台北市信義區松壽路11號
🏟 金 since 1998(次):334台灣桃園市八德區介壽路二段1111號
🏟 8鍋臭臭鍋-中和店(次):235台灣新北市中和區中和路245號
🏟 美又美早餐-豐中店(次):426台灣台中市新社區中興嶺63 號
🏟 Yes58義大利麵(次):110台灣台北市信義區忠孝東路五段422號
🏟 喬咖啡(次):524台灣彰化縣溪州鄉復興路50號號
🏟 聚日式鍋物 屏東環球店(次):900台灣屏東縣屏東市仁愛路90號環球 購物中心5F
🏟 快餐部(次):中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区北斜街
🏟 AJAX Lounge(次):香港西環皇后大道西356號
🏟 彩德龍順軒海鮮酒家(次):香港平山Choi Hung Choi Tak Estate Choi Tak Shopping Centre Shop 602
🏟 角落早餐店(次):號, No. 2興隆路二段96巷文山區台北市台灣 116
🏟 財神爺魯肉飯(次):407台灣台中市西屯區惠來路三段176號
🏟 Ten Thousands Buddha(次):220 Pai Tau Village, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鵝肉林仔(次):741台灣台南市善化區中山路491號 號
🏟 大富美食店(次):506台灣彰化縣福興鄉沿海路三段198號
🏟 加一鍋(次):269台灣宜蘭縣冬山鄉永興路一段79號
🏟 大年快炒(次):640台灣雲林縣斗六市仁義路158號
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