羊哥炒飯
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地址
241台灣新北市三重區文化北路51-6號長元街口
電話
0937 034 464
介紹
特色
新北市羊哥炒飯以其獨特的烹調技術而聞名，其特色可由下列條文加以說明： 一、 羊哥炒飯以豬肉、雞肉、蔥炒飯為基底，搭配蔥、香菇、雞蛋和及多種香料，全部一起拌炒而成。 二、 烹調時也適時添加新鮮的蔥花，食材飽滿細膩，搭配聖油及酸菜，回味濃郁而留香，帶有小點辣味。 三、 其特別的拌炒手法，使飯粒完全炒開而不糊糊膩膩，在本地獨一無二，而受到廣大消費者的青睞。
評論
1. "我最近去新北市的羊哥炒飯，炒飯的味道很棒，醬油跟香菇都比較濃郁，而且肉片也很嫩，值得一試！" 2. "新北市的羊哥炒飯真的很好吃！米饭很软，而且醬油跟蛋也搭的恰到好處。豬肉的嫩度很棒，蠔油跟薑也讓整道料理味道更加濃郁，很值得推薦！" 3. "今天我去新北市的羊哥炒飯，感覺真的很棒！米饭跟醬油的比例用的很剛好，還有香菇和豬肉，蛋也煎得很好，而且份量很足，很高興可以在那裡品嘗到這麼好的炒飯！"
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