阿文素麵線
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地址
244台灣新北市林口區文化二路一段228-1號
電話
0936 299 598
介紹
新北市阿文素麵線是位於新北市中和區的一家老字號素食店，阿文素麵線的起源可以追溯到日據時期，創辦人阿文曾在新北市一間現今已改建的素食店服務，而今已由其兒子接班經營至今。 如果你想正宗的台式素餐，阿文素麵線一定不會讓你失望。他們的素麵線是傳統台式做法，選用當地新鮮食材，加上阿文按照傳統方法精心揀選使用上百種佐料和醬料調味，才完成健康又美味的素麵線。 他們致力於提供最道地的風味，並讓顧客品味素麵線最味道獨特的原汁原味。店內有多樣選擇，包括地瓜、豆腐皮、紙皮蛋、金針菇、金絲芋、金菇酥白菜、元貝等，優秀料理店主也會不定時提供新菜單，以滿足顧客的口味需求。 此外，他們還以最平價的價格出售完整的素麵線套餐，包括甜點、清湯和素食主菜，而且每日提供一線清湯素食，老饕也可以用自己喜喝的湯底和醬料來炮製出自家喜歡的味道。 阿文素麵線的獨特之處在於，他們把素食和料理的傳統技術技巧的經驗傳播給後代，把傳統素食料理做到最好，以遺傳素食文化，並維持久長的素食美味。他們的用心讓每一位顧客都能吃到最新鮮的素餐，使顧客在品嘗素食的同時，也能體驗傳統素食料理的精緻技術和純正美味。
特色
1. 新北市阿文素麵線以精心挑選的高品質的素食麵線、新鮮的青菜、滋味鹹香的優質添加物製成，以簡單又美味的風味回饋給食客。 2. 阿文素麵線採用全素食的食材，不含任何動物性產品，讓素食者安心享用，也提供給食客更多選擇的應有之權。 3. 阿文素麵線另外採用新鮮有機青菜，降低農藥成分，同時把蔬菜中的維他命供應給消費者，提供更加健康的飲食選擇。 4. 最後，阿文素麵線也會搭配滋味鹹香的優質添加物，以植物性作调味品，讓素食者來享受更多口感滋味的風味搭配。
評論
1. "我去過阿文素麵線了，素麵線真的很香，口感很到位，也很入味！" 2. "我上次去阿文素麵線，價格很客氣，還有很多口味選擇，，味道十分不錯！" 3. "最近我去阿文素麵線吃點心，真的是好吃到爆！素麵真的很柔軟，加上醬料口感很特別，好吃到不想離開如今！" 4. "今天去了阿文素麵線，真的是好吃到嚐到停不下來，服務人員服務太好，安靜的氣氛讓我們可以好好享受晚餐的時光！"
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