東城燒臘專家
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地址
303台灣新竹縣湖口鄉仁和路72號
電話
03 598 2099
介紹
新竹縣東城燒臘專家位於台灣新竹縣東城鎮，是一家家傳美食，專門製作燒臘及本地滷肉宴。東城燒臘專家的創始人是陳先生，他擁有超過十年的燒臘製作經驗，並深知每一道做法，他的家族也都從小家庭經營開始，以傳授祖傳美食。 東城燒臘專家以傳統燒臘技術，以及本地獨特古早味料理，讓客人能品嘗到當地美食。陳先生說，燒臘是一種台灣最古老的家庭特色料理。而且他堅持守傳統，拒絕使用非綠色食材，確保每一道菜餚均具有溫和美味口感，但又原汁原味。 東城燒臘專家的招牌美食，有新竹縣東城燒臘、手打滷肉、乾煸牛柳、台灣滷肉飯及古早味勝等，口味純正，而且每道菜口感和味道都非常出色。此外，他們還提供會議室來接待團體，並提供多樣化的美食和團體活動。 東城燒臘專家放眼未來，希望能將新竹縣的美食與客人分享，讓更多人熟悉台灣本地的文化。東城燒臘專家也積極為當地社區及文化活動中的活動做出貢獻，為新竹縣創造活力並繼續傳承古早味台灣美食傳統。
特色
竹東燒臘專家店位於新竹縣東城鄉，自1986年創立以來，一直以古早味的燒肉為主打。店家以老傳統烘烤的方式來烤制，配以濃郁的調味料和特殊肉醬，烤出細膩多汁的紅肉，再配上懷舊口味的東城木瓜汁，烤出的燒臘令人流連忘返。 此外，竹東燒臘專家還生產一系列的燒臘類食品，包括燒臘腸、燒臘肉、燒臘雞翅、豬扒腸、火腿腰、牛肉腸等，其中以竹東特有烤腸最受歡迎，連店裡烤熟的香味更是迷醉人心。
評論
1.新竹縣東城燒臘專家的食物真的很好吃，製作精緻，味道獨特，是種令人難忘的美食體驗。 2.聽說新竹縣東城燒臘專家的燒臘餐點總能在現場熱銷，口碑不錯，味道極佳，很受歡迎。 3.新竹縣東城燒臘專家的服務很好，有耐心的工作人員，提供的品質也很好，食物的熱度很適宜，口味上也不負所望。 4.新竹縣東城燒臘專家的燒臘餐點價格也是很實惠，品質上也非常不錯，值得推薦。
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