尚珍滷味
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地址
406台灣台中市北屯區昌平路一段212號號
電話
0918 978 893
介紹
觀 台中尚珍滷味是一家在台中市中西區販售传统滷味美食的小店铺。店家以品质精良的食材，和多年沉淀的滷味经验，而成为台中最受欢迎的滷味店之一。 台中尚珍滷味的特色是以传统台湾滷味为基础，做出更多创新口味的美食。他们每天下午3点开始准备新鲜材料，细心挑选最新鲜，最佳品质的食材，以及上等滷水，绝不使用加工改良劑和防腐剂，只用现煮现卖，让客人吃得安心。 店家根据自身特色及传统口味，结合自然、健康的理念，以自营品牌「尚珍精選」推出一系列滷味以及清炒料理、非油炸饼乾等小吃类食品，受到客人的热烈欢迎。 台中尚珍滷味的價值觀就是要打造让顾客能够享受珍贵台湾传统滷味的美食文化。店家认为以现煮以及最新鲜的食材、来制作出最健康又可口的滷味，才能够把台湾在客人心目中，更加深刻与美好的印象留在客人心中。 台中尚珍滷味秉承传统滷味经验，以新鲜、可口的食材再加上滷水，打造出像小吃店老闆一样的犹如家乡般的记忆，让顾客倍感满足。店家不但要坚持最新鲜的食材，且会持续开发不断推出健康新鲜的可口滷味美食，为客人带来更多饱腹的美味。
特色
台中尚珍滷味的特色，有以下內容： 第一條：尚珍使用的滷汁為冷凍滷汁，嚴選上等食材，口感濃郁、滋味醇厚。 第二條：採用“備製”方式，每一道滷味皆經過多日仔細煮熟，熬製出極致美味。 第三條：尚珍的滷味提供多樣選擇，無論是豬腳、大腸、老豆腐或是其他多款滷味，皆是台中尚珍滷味的精華。 第四條：尚珍堅持以傳統台灣滷味為藍本，不斷推陳出新，帶來更加獨特、美味的滷味。
評論
1. 「台中尚珍滷味的味道真的非常不錯，尤其是湯頭，真的非常好喝，而且味道濃郁，很受大家歡迎！」 2. 「我非常喜歡台中尚珍滷味！他們的小菜特別香，配上湯頭也是很美味，而且份量很夠，值得推薦給大家！」 3. 「台中尚珍滷味的服務非常專業，餐點的價格也不貴，而且他們的大致上滿足了我對滷味的要求，我很喜歡！」
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