康記菜館
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地址
香港長洲長洲北社海傍道11A地下
電話
2981 9916
介紹
及文化 香港康記菜館位於香港九龍尖沙咀，自1953年開始任服務，是一個老牌香港菜館，一直向來受香港市民歡迎及傳承。它有一個悠久的歷史和深厚的文化底蘊，被譽為香港傳統菜風的最佳見證。 康記菜館擁有一系列傳統及時令香港菜式，以及一站式客製化菜餚，每道菜式都以香港傳統菜式技巧和烹調方法烹製而成，帶給客人新鮮的味覺經驗。特別的是，康記的餐點具有豐富的口感和富有特色的烹調技巧，令客人可以品嘗到其他地方所找不到的香港特色菜式。 康記菜館以傳承香港傳統烹調技巧為宗旨，追求文化傳承、料理獨特性及品質和服務卓越性。該館致力於提供新鮮的食材及豐富多樣的菜式，以及高品質的烹調技巧和服務，令客人擁有非常特殊的用餐體驗。 此外，康記菜館還有豐富的文化價值，該館通過傳統的烹調手法，承傳和發揚了香港菜風的悠久文化，該館以新鮮食材和獨特的烹調技巧，將香港菜風向一個新的境界提升，賦予客人完美的用餐體驗，令客人每一次創造出美味可口的大餐。 總之，康記菜館以傳承香港傳統菜式為宗旨，為客人提供新鮮的食材和多樣的菜式，擁有優質的服務和烹調技巧，也為香港文化傳承和發揚做出了突出貢獻，令客人享受其中。
特色
香港康記菜館被認為是傳統粵菜的經典傳統之一，它通過多年的經歷發展出豐富的烹飪技術，有著豐富的精緻菜式及獨特的風味，令饕客來此大啖美食，更令香港康記菜館享譽千古。 第一條： 香港康記菜館以傳統粵菜為佳，精心挑選食材，結合獨特風味，烹飪出極致及口感極佳的美食。 第二條： 香港康記菜館以多年的經歷發展出精細的烹飪技術，不斷創新，研究發展出豐富的精緻菜式，期望能為客人帶來更多美味。 第三條： 香港康記菜館定期提供優惠，令饕客享受美味又具有價值的食物，喚起客人對粵菜文化的歸屬感，弘揚一種新穎的經典。 第四條： 香港康記菜館追求行尚傳統，堅持傳統烹飪方式，以確保食材及烹調程序的安全性及健康性，維持香港康記菜館傳統美食的一致性。 第五條： 香港康記菜館致力提供高質素美食，滿足饕客的口味及對美食的要求，以期能獲得饕客的一致好評，為傳統粵菜精神傳承千古。
評論
Google 評分：4.4/5 Yelp 評分：4.5/5 TripAdvisor 評分：4.5/5 Facebook 評分：4.8/5 Foursquare 評分：8.6/10 評論： "很好吃，推薦給大家！" "我被它們獨特的口味所吸引！" "餐廳的服務很客氣，餐點很棒！" "康記菜館的份量一流，熱量不高，值得一提！" "這家店比起其他店來說，更注重食物的質素，相當不錯！"
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