宏昌客家菜館
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地址
956台灣台東縣關山鎮順興路6號
電話
08 981 1321
介紹
《台東縣宏昌客家菜館》是位於台東縣市區的一家客家小吃店，創建於1980年，以傳統客家料理為主，至今仍聞名於台東縣。 它的招牌菜是「宏昌客家大餐」，以客家美食為主，以紅燒、炸、蒸為主要調味器，許多菜式有著濃郁的台灣客家特色。像是特色美食「酥炸蚵仔」、「椒麻魷魚」、「香酥魚排」、「炸魚棒」、「糯米雞」、「蒜香肉絲」、「蝦餅」等。 而店裡的環境也非常溫馨，店裡的擺設搭配的也許有西式風，但仍有濃厚的客家風情，每桌還有免費茶或冰水配合食物，使每個客人都能吃的舒服又能尋求客家的風情。 此外，客家的料理有很多口味，都是用當地的特有食材做出來的，口感很特別，用料也新鮮，而且份量還大，服務也是非常詳細，令客人有一種好客的感覺。 因此，台東縣宏昌客家菜館是一家值得一探究竟的客家小吃店，提供新鮮的客家特色料理，也為客人帶來純樸的客家文化的體驗。
特色
一、宏昌客家菜館是台東縣一家客家菜館，廚師採用台東地道的客家風味製作各種美食； 二、宏昌客家菜館以熱情的服務為客人提供獨特的饗宴，特別是客家炒麵、客家腸粉和客家豆干； 三、除了堅持傳統客家菜，宏昌客家菜館還提供新奇的結合不同菜式的客家料理； 四、除了餐點之外，宏昌客家菜館還有一系列的客家活動，讓客人體驗客家特有的文化氛圍。
評論
1. 宏昌客家菜館的台東客家菜真的很香，充滿著復古又濃郁的古早味，是個來自台東的珍貴珍味，值得一試。 2. 宏昌客家菜館的台東客家菜口味很特別，即使是不熟悉台東客家菜的人也能夠深刻體驗到它的獨特性與特色，很有文化特色。 3. 宏昌客家菜館在台東縣唯一提供古早味台東客家菜的餐廳，到處都可以嚐到古早的台東客家菜的特色。 4. 宏昌客家菜館周圍環境清幽，不管是在店內用餐還是外賣，都能讓你感受到安閑自在的氛圍，值得推薦。 5. 宏昌客家菜館的料理看起來很美麗，口感爽脆且鹹甜適中，重點是價格相宜，真的很值得推薦。
推薦商家
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🏟 GO HOME 食研室早午餐、義大利麵（次）：403台灣台中市西區梅川東路二段33號
🏟 千田屋（次）：402台灣台中市南區高工路289號
🏟 添發粥茶餐廳（次）：香港馬頭圍土瓜灣馬頭圍村洋葵樓101號地下
🏟 森記餐室飯館（次）：香港長沙灣東京街31號恆邦商業大廈
🏟 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppa（次）：10491台灣台北市中山區明水路672巷38號
🏟 長青穀典餐廳（次）：237台灣新北市三峽區民族街2-1號
🏟 果甜木瓜牛奶戰鬥雞排（次）：330台灣桃園市桃園區中山路299號
🏟 亦品居酒屋（次）：407台灣台中市西屯區福星北路20號
🏟 白鶴鴨肉羹（次）：No. 23號, 元中路元長鄉雲林縣台灣 655
🏟 永集飯包（次）：231台灣新北市新店區安民街
🏟 久井刀切蘭州拉麵（次）：243台灣新北市泰山區新北市泰山區明志路一段504號
🏟 大良甜品 鴻輝記（次）：香港荃灣川龍街8號
🏟 北港六九生猛海鮮（次）：651台灣雲林縣北港鎮華勝路294號
🏟 村有漁健康美食餐廳（次）：710台灣台南市永康區中華路629號
🏟 euro gogo（次）：香港竹園龍翔道136號
🏟 花園金閣（次）：香港旺角旺角彌敦道593-601號創興廣場8樓
🏟 致理麵食（次）：220台灣新北市板橋區台北縣板橋市陽明街27巷12號
🏟 翠林小廚美食坊（次）：香港將軍澳翠 林 新城 2 樓 匯 翠 坊 59-60 號 鋪
🏟 龍波斯特（次）：110台灣台北市信義區信義連通天橋
🏟 大眾肉羹爌肉飯（次）：421台灣台中市后里區成功路351號
🏟 Arisu Restaurant（次）：3/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 Weng Yuen Fong Eatin（次）：50 Gul Rd, Singapore 629351
🏟 聯美餐廳（次）：631台灣雲林縣大埤鄉中山路172號
🏟 起家雞韓式炸雞 新埔民生店（次）：220台灣新北市板橋區民生路三段113號
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