三媽臭臭鍋台中四平店
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地址
406台灣台中市北屯區四平路356-1號
電話
04 2422 5585
介紹
台中三媽臭臭鍋台中四平店是一間台中人熟知的傳統老字號鍋燒專賣店，位於台中市四平街，早在1960年代就開始營業，深具歷史積澱。 台中三媽臭臭鍋台中四平店的名字來源於店內的原廚輩「三媽」，是三位全都曾經擔任原住民部落長老的飯店老闆，他們將獨特的原住民口味與精緻的烹飪技術結合，一改過去鍋燒有相當量油份，現在每一道都選用純天然的鮮蔬料，極力去呈現美味又健康的料理。 台中三媽臭臭鍋台中四平店的主要料理有三媽臭臭鍋、臭豬腳、豬肉餃、蛤蠣肉絲、海鮮羹、排骨炒飯、蔬菜拼盤等，其中臭臭鍋最受歡迎，以台中特色的臭豆腐為基底，加上雜菌、飯糰、香菇、豆腐乳、海帶等精選蔬菜，撒上調味粉，再上桌前淋上特製醬汁，只要一口嚐下，可以吃到醬汁的濃郁酸甜，以及湯底的相互融合香氣。 台中三媽臭臭鍋台中四平店對於健康飲食十分重視，每一道菜皆不加添人工色素、濃縮調味料，只選用最新鮮的食材，打造出極富家鄉味且質地健康的料理，令每一位到訪的客人都嚐到台中原住民蒙古族料理的獨特風味，3個月以來店內更因勤潔服務獲得多樣網友熱烈評價，已成為台中最受歡迎的旅遊景點之一。 總而言之，台中三媽臭臭鍋台中四平店不僅擁有濃郁的家鄉味，更熱情的推廣台中原住民特色料理，為台中特色美食增添獨特風味。歡迎全家大小一同到此一遊，讓您可以品嚐到歷史悠久的台灣傳統美食。
特色
台中三媽臭臭鍋四平店的特色為： 一、台中三媽臭臭鍋四平店的菜餚以台中特有的臭臭鍋為主要招牌菜，搭配本店獨家配方的湯底，特別推出台中特有風味的臭臭鍋。 二、台中三媽臭臭鍋四平店的菜餚採用上等新鮮食材，並精心挑選最新鮮的食材製作出美味的臭臭鍋。 三、台中三媽臭臭鍋四平店的服務也很周到，服務人員會協助客人選擇適合的食材，並為餐廳客人提供優質的服務。 四、台中三媽臭臭鍋四平店也提供各種精緻小吃，除了臭臭鍋之外，還有台中特有的各種小吃，讓客人可以品嚐不一樣的台中風味。
評論
台中三媽臭臭鍋台中四平店的大眾評論 評論一： 這家台中三媽臭臭鍋台中四平店真的很棒！店內環境乾淨明亮，煮出來的鍋非常美味，醬汁也很美味，吃完之後口感頗為滿足。店內服務人員也很熱情友善，可以給到建議，價格也很實惠。 評論二： 這附近有間台中三媽臭臭鍋台中四平店，內裡有掛上許多餐廳熱門菜色，每個小菜都非常美味。煮出來的鍋非常好吃，但是醬汁可能有點過於鹹，值得一試。服務也很不錯，很快就可以上菜。
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