卓楹美食
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地址
號, 242 Choi Hung Rd, San Po Kong, 香港
電話
3157 1166
介紹
觀 香港卓楹美食為街坊間所喜愛的傳統美食餐廳，位於銅鑼灣天星中心一樓，近年來因為地點便利及美食口碑而大受街坊歡迎。該餐廳以傳統美食作主，為客人提供多元化的本地及國際美食選擇，特色將本地傳統美食及國際美食完美結合，將新舊美食配合得宜，令到客人可以在一次用膳享受不同口味。該餐廳除了口味出眾之外，其他環境設施都十分落實，舒適環境令到客人更加享受用膳時間。此外，該餐廳有多元化的用膳方式，如包廂用膳、自助餐或每日套餐亦可選擇，令到客人可以依據自己的喜好和需求選擇適合的用膳方式。 該餐廳的價值觀嚴格遵循用心、誠意的原則，堅守品質及食品安全，令到每一位客人可以放心享受服務。此外，該餐廳亦積極參與各種社會活動，如慈善及社會服務，以及大型慶典活動，以其豐富的美食給予客人最佳體驗，令到客人放鬆心情及提升樂趣。 總括而言，香港卓楹美食令到客人的口味選擇更加多元化，環境設施舒適，以及堅持提供優質用膳服務，令到客人能夠享受到一次難忘的用膳體驗。該家餐廳亦提供多種服務及用膳方式供客人挑選，此外，多次參與各種社會及慈善活動供客人參與，令到客人能夠從中收穫到樂趣及感動。
特色
1. 香港卓楹美食的特色是其獨特可口的烹飪方法，及其使用新鮮食材的能力。它會使用古老的技術和卓楹特有的傳統烹飪方法來煮食物，並加以新穎的變化。 2. 香港卓楹美食也會以極少的調味來襯托所有菜餚的風味，讓食材本身的原始風味被完整的表現出來。 3. 廚師的另一個有趣的特色是，他們會使用特殊的技術來調理食材，比如煸炒、燉煮或烤炭烤，讓食材呈現出不同的口感和風格。 4. 另外，香港卓楹美食也會使用一些中國傳統的食材，比如豆腐、金菇、蝦米或香菇，來增添菜餚的口味。 5. 而每一道香港卓楹美食都會非常講究色、香、味、形4大元素，以及分量的恰當，讓每一道佳肴都完整的表現出其烹調技術及食材的精華。
評論
1.「卓楹內菜做得很棒，都超級精緻，口味也非常重，可惜份量蠻小的，但仍然物超所值。」——FoodiePooh 2.「卓楹的西餐十分可口，份量也很足！服務超讚，去過後會想再去一次！」—— Mike 3.「卓楹和牛排超好吃，不過價格有點貴，但仍是值得去的一種料理。」——IcingonToffee
推薦商家
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🏟 味自慢台日廚房（次）：404台灣台中市北區學士路274號
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🏟 早安美芝城關廟活力文衡（次）：718台灣台南市關廟區文衡路113號
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